Sinun ruokakomero on varustettava hyvällä valikoimalla peruselintarvikkeita, joten voit tehdä illallista ilman, että tarvitset ruokaa ruokakaupalle. Nämä tuotteet on säilytettävä viileässä, pimeässä, kuivassa paikassa, joka on pantin määritelmä. Jos sinulla ei ole erillistä ruokakomeroa keittiössäsi, varoita kaappi tai pieni huone tähän tarkoitukseen.
Muista merkitä ostamasi päivämäärät myymälöissä, jotka talletat ruokakodissa.
Kierrä varastosi aika ajoin, käytä näitä elintarvikkeita päivittäisessä aterianvalmistuksessa ja korvaa ne uusilla ostoksilla. Muista, että jopa säilykkeet ja kuivatut elintarvikkeet eivät kestä ikuisesti. Muista myös, että "parasta" päivämäärät purkitetuista tuotteista eivät tarkoita, että tuote on pilaantunut . Nämä päivämäärät tarkoittavat vain sitä, että tuote on vielä turvallinen syödä, mutta se ei ole huippulaatua.
Pidä pyyhkimätön levy asennettu ruokasalissa. Kun aloitat joidenkin tarvikkeiden lopettamisen, kirjoita se alas niin, että et pääse loppumaan. Ja mieti ruoat, joita perheesi haluaa syödä, kun varastoit pantin. Ei ole mitään hyötyä siitä, että sinulla on paljon säilykkeitä tai kuivattuja ruokia, joita kukaan ei halua syödä!
Yhden pakkauksen pakkaaminen on hyvä tapa jättää ruokaa, kun jäähdytys ei ole käytettävissä tai epäluotettava. Osta pienimmät purkit ja pakkaukset, jotka ovat pilaantuvia avattaessa, mutta varmista, että sinulla on tarpeeksi ruokkia perheesi vähintään viikon ajan.
Näiden elintarvikkeiden ja Disaster Meal reseptien avulla voit valmistautua lähes kaikkiin. Muokkaa tätä luetteloa perheesi maun ja budjetin mukaan. Kuvassa oleva resepti on Peanut Butter Granola Wrap Sandwiches. Ja se on herkullista!
Pantry Staples
Ei elintarvikkeita
- Pullotettu vesi (yksi gallona per henkilö per päivä)
- lautasliinat
- paperi- ja muoviastiat, levyt ja kupit
- roskapussit
- manuaalinen avaaja
- ensiapupakkaus
Säilykkeet
- purkitettuja papuja
- oliiviöljy
- tölkkitonnikala
- purkitettu kana
- pieniä majoneesipulloja ja salaattikastiketta
- purkitettu liha ja äyriäiset
- purkitettu liemi
- purkitettu haihdutettu maito
- keitettyjä keittoja
- öljy
- säilöttyjä mehuja
- hedelmäsäilykkeet
- sinappi ja ketsuppi
- purkitettu ruskea leipä
- purkitettuja vihanneksia
Kuivatut elintarvikkeet
- kuivatut keittoastiat
- kuivatut pasta
- kuivatut vihannekset
- maitojauhe
- kuivattu liha
- kirsikka kuutiot ja rakeet
- mausteet
- kuivatut kastike-seokset
- kuivatut pesto-seokset
- instant vanukas sekoitukset
- kuivattu hedelmä
- kuivatut sienet
Säilytä stabiileja elintarvikkeita
- vilja
- rusinat
- pienet appelsiinipakkaukset
- järjiltään
- couscous
- kahvia ja teetä
- hilloja ja hyytelöitä
- pähkinät
- boxed mehut
- snack- ja energiabarit
- maapähkinävoi
- äidinmaidonkorvikkeita ja vauvanruokia tarvittaessa
- salsa
- sokerit
- purkitettu piirakka täytteet
- Graham keksit
- siirapit ja hunaja
- etikat
- sipulit
- perunat
- esipakatut pizzaketjut (Boboli)
- cracker leipää
- hyllyvakaista parmesaanijuustoa
- suola
- pippuri
- mikä tahansa kotitekoinen hyllyvakaa seos
Keittiövälineet
- ei-sähköinen kuumalevy
- Ottelut
- palosammutin
- pieni camping grill
- puuhiili (varastoi tulenkestävässä säiliössä)