Rapea pekoni, paistetut vihreät tomaatit, tangy remoulade kastike ja virkistävä jäävuorisalaatti tuovat tämän BLT: n uuteen korkeuteen. Voit ajatella itsesi, miksi muuttaa jotain, joka on jo täydellinen? Ja saan sen - BLT: t ovat periaatteessa Jumalan lahja voileipämaailmalle, mutta on helppoa tehdä se vieläkin paremmaksi. Sinulla on luultavasti ollut päivitetty BLT runsaalla paistettua munaa tai kermaa avokado ja se on hyvä ja kaikki, mutta yritä vaihtaa säännöllisesti viipaloituja punaisia tomaatteja rapeita paistettuja vihreitä tomaatteja ja BAM! Tämä voileipä sai juuri niin, joten niin paljon parempi!
Mitä tarvitset
- 2 viipaleita
- paksu leikattu valkoinen leipä
- 6 viipaleita rapeaa keitettyä pekonia
- 2 rkl
- Louisianan Remoulade-kastike
- 4
- paistettua vihreää tomaattisekoitetta
- muutamia paloja jäävuorisalaattia, revitty
Miten tehdä se
- Ensinnäkin, sekoita remoulade ja aseta se sivuun, peitetty jääkaapissa.
- Pienessä valuraudan paistinpannussa paistetaan vihreät tomaatit ja asetetaan sivuun paperipyyhkeellä, jotta poistat osan ylimääräisestä rasvasta.
- Kun paistetut vihreät tomaatit kypsennät, aloita pekoni. Suosittelen toisen valuraudan keittämään pekonia, ruoanlaittoa hidasta ja matalaa, varoen varaa rasva.
- Mitä leipää voit joko seuraa linkkiä edellä olevaan reseptiin tai voit vain käyttää mukavaa Texas toast. Kun olet valinnut sen, aloita paahtamalla leipää pekoni rasvalla muutaman minuutin molemmin puolin, kunnes se alkaa saada rapeaa ja kullanruskea.
- Seuraavaksi, pilkkaa puolet remouladista molemmille leipäviipaleille - varo, että pekoni rasva kuumenee! Ota sitten yksi viipale leipää ja lisää paistetut vihreät tomaatit, jotka ovat yhtä kaukana toisistaan, sitten pekonia, jonka suosittelen murenemista niin, että jokainen pure on johdonmukainen.
- Lisää jäävuorisalaatti ja päällinen remoulade-lakatetun leivän jäljellä olevan viipaleen kanssa. Leikkaa keskeltä ja tarjoa välittömästi.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 329 |
| Kokonaisrasva | 9 g |
| Tyydyttynyt rasva | 2 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 3 g |
| Kolesteroli | 17 mg |
| natrium | 589 mg |
| hiilihydraatit | 51 g |
| Ravintokuitu | 10 g |
| proteiini | 16 g |