Siinä on jotain niin hienoa soseista! Ne ovat täydellisiä teetä tai kahvia, ja ne ovat erinomainen aamiainen tai brunssi. Tarjoile heidän kanssaan tuoreita pekonia ja munia kokonaan dekadenttiin ateriaan!
Yhdistä kauneuden kaveri ja unenomaisuus kurpitsan mauste, KYLLÄ! PSL: t, saatat rakastaa heitä tai vihata niitä, mutta ei kieltäydy, nämä herkut ovat herkullisia!
Nämä hieman pehmeät ja sulavat suussa suitsutettu kurpitsa ovat erittäin helppoja heittää yhteen. Tämä resepti tekee pienen erän siemeniä, mutta jos leikkaa ne pienempiin kolmioihin, sinulla on tonnia purenta-kokoisia kaunottaret!
Helpoin tapa leikata ne on taivutella isoin suorakulmioksi. Leikkaa rivejä ja sitten sarakkeita niin, että sinulla on neliöt. Leikkaa jokainen näistä neliöistä lävistäjäksi tehdäksesi vähän kolmioita! Voit myös rullata taikinan ympyräksi ja leikata sitä kuin piirakka.
Avain on, että ei pääse käsittelemään taikinaa, niin että voin taskut sulavat vain ruoanlaittoon!
Näiden herkkujen lasite on myös hyvin yksinkertainen sekoittaa yhteen. Maple siirappi lisää maistua makua. Voit myös tehdä lasitteen ilman vaahterisiirappia; lisää vain 4 muuta maapähkinämaalia!
Voit suihkuttaa lasitepähkinöitä tai voit upottaa ne oikeaan tuohon hyvyyteen!
Mitä tarvitset
- 2 kuppia jauhoja
- 1 rkl kurpitsaa kurpitsa
- 1/2 cup ruskeaa sokeria
- 1 1/2 teelusikallista leivinjauhetta
- 1 tl suolaa
- 1 kpl voita (kuutioina)
- 3 rkl raskasta kermaa
- 1/2 cup kurpitsan sose
- 2 tl vaniljatestiä
- 1 muna
- Glaze:
- 1/4 cup vaahterasiirappia
- 2 rkl maitoa
- 2 kuppia jauhettua sokeria
Miten tehdä se
- Kuumenna uuni 400 asteeseen. Jos sinulla on konvektioasetus, käytä sitä!
- Yhdistä kaikki kuivat ainesosat yhteen suuressa kulhossa. Lisää voin leipomouunilla tai kädet ja sekoita, kunnes se muuttuu karkeiksi muruneiksi. Ole varovainen, ettei sekoita, tai voita liian lämmin, jos käytät käsiäsi.
- Ravista märät ainesosat yhteen ja lisää ne kuivaan. Vaivaa hieman pehmeää taikinaa.
- Rullaa taikina puhtaalla, jauhotetulla pinnalla 1/2 tuuman paksuiseen suorakaiteen muotoiseen arkkiin. Leikkaa neliöitä ja sitten diagonaalisesti kolmioiksi.
- Aseta kumpikin paperi pergamentin vuorattuun leivinpaperiin. Paista 10-12 minuuttia tai kunnes hammastikku tulee puhtaaksi.
- Anna jäähtyä jäähtyä jäähdytysrullalla.
- Vatkaa yhdessä lasite ainesosien kanssa, pilkkaa yli herkut. Varmista, että herkut ovat täysin jäähtyneet
- Voit säilyttää ilmatiiviissä säiliössä, mutta vain, jos ne ovat täysin jäähtyneet!
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 489 |
| Kokonaisrasva | 27 g |
| Tyydyttynyt rasva | 16 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 8 g |
| Kolesteroli | 94 mg |
| natrium | 290 mg |
| hiilihydraatit | 60 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 3 g |