Yksi kana-vuoan maku kertoo sinulle, miksi se on niin suosittu. Ja se ei haittaa, että tarvitset vain 6 ainetta. Voimakas Ritz-krakkauskärki ja pohjakori tarjoavat yllättävän makua ja koostumusta, ja rikkaat ja kermaiset kastikkeet ovat uskomattoman helppoja. Voit jättää pohjakerroksen keksejä, jos haluat keventää sitä hieman.
Ritz-keksejä, maukas vaihtoehto suolaisille, otettiin käyttöön Nabisco vuonna 1934. Nykyään on monia lajikkeita, kuten täysjyvä, pekonia, valkosipulivoita ja vähän natriumia.
Kana-astia kestää enintään 10 minuuttia, ja se paistaa täydellisesti noin 30-40 minuutissa. Jos haluat värikkäämään, voit lisätä muita ainesosia, kuten pimientoja tai höyrytettyjä vihanneksia. Tai tarjoile sitä tuoreilla viipaloiduilla tomaateilla tai höystetyllä salaatilla .
Voit vapaasti tehdä vuoka kahdella 9 ounce pussilla (esim. Perdue, Tyson) täysin keitettyjä paahdettuja tai grillattuja kananrintakaistaleita. Pikakuvake tekee reseptin valmistuksen vielä nopeammin ja helpommin. Puhtaan rotisserie kana paikallisesta deli on toinen loistava vaihtoehto.
Kana-vuoka on erinomainen omalla tavallaan tai tarjoile sitä nuudeleiden tai riisin tavoin . Perhesi kysyy tätä ruokaa uudestaan ja uudestaan!
Mitä tarvitset
- 7 unssia Ritz-keksejä (noin 2 hihaa / 60 keksejä)
- 4 unssia sulatettua voita (1 tikku,
- jaettu )
- 1 (10 3/4-unssia) voi kondensoitua kana keittoa (tai herkkusieni)
- 1 (8 unssia) astia
- smetana (noin 1 kuppi, tavallinen tai vähentynyt rasva)
- 1/2 cup kananlientä (alhainen natrium tai suolaton)
- 1 1/2 kiloa luutonta kananrinta puolikkaat (4 väliaine, kypsennetty ja kuutioitu) *
Miten tehdä se
- Kuumenna uuni 325 F.
- Rasvaa rasva kevyesti 2-kertainen vuoka-astia.
- Sekoita yksi Ritz-keksejä sisältävä hihna valmistetun maljan astian pohjalle. Kuivaa puolet sulatetuista kekseistä.
- Yhdessä kulhoon yhdistä keitto, smetanahka, kanalientä ja kuutioitu keitetty kana. Sekoita seos Ritz-krakkauskerroksen päälle.
- Murskaa jäljelle jäänyt höyhen keksejä ja heittää ne kulhoon jäljellä olevan sulatetun voin kanssa. Ripottele jauhettuja krakkaamurimursseja kana-maljakoostumuksen päälle.
- Paista Ritz-kana-astia esikuumennetussa uunissa 30-40 minuuttia tai kunnes kuumaa ja kuplivaa.
* Noin 4 kuppia tai enemmän keitettyjä kuutioituja kana rintoja.
Muunnelmat
- Lisää 2 ounce jar senttiä pimientos-drained-lisätty väri ja maku.
- Tarjoile vihanneksia sivulle tai lisää kasveja. Voit lisätä 1 - 1 1/2 kupillista höyrytettyjä jäädytettyjä herneitä, vihreitä papuja tai sekoitettuja vihanneksia kana- ja kastikeastiaan. Höyrytetty parsa ja kevyesti höyrytetty parsakaali ovat myös hyviä vaihtoehtoja.
- Lisää muutama rkl hienonnettua tuoretta persiljaa värien täyttöön.
- Sauté 6 - 8 unssia viipaloitu sieniä 2 rkl voita kunnes tarjous ja ruskistettu; taita sienet kana-seokseen.
- Korvaa kuutioitu keitetty kalkkuna kana.
- Vaihda joitakin kanaa kuutioilla, tai lisäämällä kinkkujauheeseen kuutioitua pekonia.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 793 |
| Kokonaisrasva | 58 g |
| Tyydyttynyt rasva | 28 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 17 g |
| Kolesteroli | 209 mg |
| natrium | 633 mg |
| hiilihydraatit | 29 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 37 g |