Rusilliset tomaatit ovat maukkaita ruokalajeja, varsinkin kun puutarha-tuoreita tomaatteja on runsaasti.
Nämä tomaattisekoitukset ovat päällä jauhelihapurut ja parmesanjuusto, sitten broiled. Rusilainen tomaatti Parmesan-juustolla.
Mitä tarvitset
- 2 keskipitkä tomaattia
- 1 rkl Dijon-sinappi (tarvittaessa)
- suolaa maun mukaan
- mustapippuria maistelemaan
- maapähkinäpippuria
- 3 rkl voita (sulatettu)
- 1/4 cup
- leivänmarjat (hieno, kuiva ja maustettu)
- 1/4 cup parmesanjuustoa (raastettu)
Miten tehdä se
- Leikkaa tomaatit puoliksi; levitä leikattu puoli sinapilla ja ripottele hieman suolaa, pippuria ja kajennepippuria maulla.
- Yhdistä sulatettu voita, leipiä ja parmesaanijuustoa.
- Lusikka-murusiseos jokaisen tomaatin puoliin.
- Aseta broilerin alle ja paista kunnes murut ovat ruskeita ja tomaatit ovat tarjouksen.
Saatat myös pitää
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 137 |
| Kokonaisrasva | 11 g |
| Tyydyttynyt rasva | 6 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 3 g |
| Kolesteroli | 27 mg |
| natrium | 269 mg |
| hiilihydraatit | 7 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 3 g |