Ruskea sokeri hapan kerma pudota evästeet

Nämä pudotut evästeet ovat helppo sekoittaa ja leipoa, ja hapan kerma ja ruskea sokeri antavat heille erinomaisen maun ja koostumuksen. Nämä ovat ihania evästeitä leipoa viikonlopun hoitoon, ja ne ovat täydellisiä lounaslaatikoille.

Taikinaan voidaan lisätä noin 1 kuppi hienonnettuja pähkinöitä ennen leivontaan tai lisää suklaata tai mini-siruja. Toffee crunch bittiä tai pilkottu päivämääriä olisi herkullinen.

Käytä evästeissä vaaleanruskea tai tummanruskea sokeri.

Kasta evästeet valinnaiseen suklaamassatilaan tai suihkuttaa sen evästeiden päälle.

Katso myös
Hapan kerma kaurapuuro evästeet

Mitä tarvitset

• 4 unssia voita, 1 keppi, huoneenlämpötila
• 1 1/4 cups ruskea sokeri, pakattu
• 1 iso muna
• 1/2 kuppi smetanaa
• 1 1/2 tl vaniljatestiä
• 1 3/4 kuppia jauhoja, noin 8 unssia
• 1/2 teelusikallista soodaa
• 1/4 tl suolaa
• 1-2 kuppia pilkottuja pähkinöitä, rusinoita, maustettuja siruja tai muita hienonnettuja kuivattuja hedelmiä, valinnainen
• Valinnaisen suklaamastarin osalta:
• 2 rkl voita
• 2 unssia makeuttamatonta tai bittersweet suklaata
• 1 kuppi jauhettua sokeria
• 2 rkl vettä, kiehuva

Miten tehdä se

1. Lämmitä uuni 375 ° F: seen (190 ° C / kaasu 5). Line-leivinpaperit, joissa on pergamenttipaperi, silikoni-leivintamatot tai rasvaa niitä kevyesti.
2. Kerma voita ruskealla sokerilla, kunnes valo ja pörröinen. Voittaa muna, smetana ja vanilja. Sekoita jauhot, leivinjauhe ja suola, kunnes sekoittuu hyvin. Taita kaikki lisäykset, jos käytät.
3. Pudota rkl tai pieni cookie kauha valmistettu leivinpaperit, jättäen noin 2 tuumaa evästeet.

1. Paista esikuumennetussa uunissa noin 10 minuuttia, tai kunnes se on kevyesti ruskistettu. Poista evästeet telineisiin jäähtymään kokonaan.

Valinnainen suklaanhihna

1. Yhdistä 2 rkl voita ja suklaata kattilaan. Aseta kattilat matalalla lämmöllä ja kypsennä, kunnes suklaa on sulanut ja sekoita usein.
2. Sekoitetaan jauhettua sokeria suklaaseokseen. Voittaa, lisää pieniä määriä kiehuvaa vettä, kunnes se ohennetaan halutulla tavalla. Jos liian ohut, lisää jauhemaista sokeria.
3. Pistä suklaata jäähtyneiden evästeiden yläosat tai kaada suklaata yli evästeet.

Saatat myös pitää

Ruskea voita suklaapatukakkuja

Kermajuusto suklaapatukkeita

Ravitsemussuositukset (per annos)
kalorit	121
Kokonaisrasva	6 g
Tyydyttynyt rasva	3 g
Tyydyttymätöntä rasvaa	2 g
Kolesteroli	36 mg
natrium	120 mg
hiilihydraatit	16 g
Ravintokuitu	1 g
proteiini	2 g

(Reseptiemme ravitsemustiedot lasketaan aineosatietokannasta ja niitä on pidettävä arvioina. Yksittäiset tulokset voivat vaihdella.)