Valo ja hunaja pukeutuminen antaa juuri tarpeeksi zing on herkkä maku meri kampaaja palvella sängyssä sekoitettu vihreät.
Mitä tarvitset
- Honey-Lime-kastikkeelle:
- Noin 1/3 kuppi tuoretta puristettua lime mehua (2 - 3 kalkkia)
- 5 tl hunajaa, tai maku
- 1 rkl valkoviiniä tai riisiviiniä
- Sekoidun meren kampasimpukoiden osalta:
- 2 rkl rypsi- tai maapähkinäöljyä (noin)
- 1-1 / 2 - 2 kiloa kampasimpukat, kuppasi kuoppaan
- 3 kourallista Vihreät vihannekset (kuten herneet, vesikrassi tai rucola sekoitettuna mesclun)
- 2 kourallista hienonnettua vihanneksia, kuten appelsiini paprikaa ja jicama
Miten tehdä se
Pukeutumisen tekeminen:
Kiinnittämättömässä kulhossa sekoitetaan mehua, hunajaa , ja suolaa, kunnes hunaja on kokonaan sisäänrakennettu. Maku ja säädä sen mukaisesti. Aseta sivuun.
Kampasimpukoiden tekeminen:
Lämmitä öljyä suuressa valuraudassa tai nonstick-paistinpannussa keskilämpötilalla. Lisää muutamia kampasimpukoita paistinpannuille varoen, ettei väkijoukkoa pantaisi (jos kampasimpukat ovat liian lähellä, kosteus, jonka ne emittoivat, eivät voi paeta, ja kampasimpukat höyryvät, eivät hankaudu).
Keitä 2 - 4 minuuttia per puoli (ja vähintään 30 sekuntia pidempään kuin luulet), kunnes kullanruskea ulkona ja kampasimpukat voidaan kääntää helposti. Käännä ja kypsy vain kunnes läpinäkymätön koko (irrota 1 kampasimpukka ja leikkaa se auki tarkastettavaksi). Siirrä levyyn; toista jäljellä olevat kampasimpukat.
Voit palvella vihanneksia ja vihanneksia yksittäisille levyille. Aseta kampasimpukat päälle, pistä pukeutuminen rekombinoitavaksi ja suihkele sitten säästeliäästi ylhäältä.
Per serving: 382 kaloria, 31 prosenttia kaloreita rasvasta, 48 grammaa proteiinia, 16 grammaa hiilihydraatteja, 2 grammaa kuitua, 13 grammaa kokonaisrasvaa, 92 mg kolesterolia, 700 mg natriumia.
Resepti lähde: Katherine Fausset, et al; (Villard-kirjat)
Uudelleenlaskettuna luvalla.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 174 |
| Kokonaisrasva | 5 g |
| Tyydyttynyt rasva | 1 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 2 g |
| Kolesteroli | 32 mg |
| natrium | 520 mg |
| hiilihydraatit | 15 g |
| Ravintokuitu | 2 g |
| proteiini | 17 g |