Sitruunapippuri on suosittu ainesosa monissa resepteissä. Se on täydellinen kana , hampurilainen tai pasta. Ongelma on se, että voi joskus olla vaikeaa löytää sitruunanpippurikausi ruokakaupassa. Tai ehkä haluat tehdä oman erän, koska se on parempi kuin mitä ostat kaupasta. Tämä helppo resepti on erinomainen tapa aloittaa millaisia mausteita haluat, erityisesti muotoiltu sinun maistasi.
Mitä tarvitset
- 1 kuppi / 240 ml
- pippuria (musta)
- 1/3 kuppi / 80 ml
- sitruunankuori (kuivattu)
- 1/4 kuppia / 60 ml sipuli (kuivattu)
- 1/4 kuppia / 60 ml timjamia (kuivattu)
- 3 rkl / 45 ml
- korianterin siemenet s
Miten tehdä se
- Yhdistä kaikki ainesosat mausteseosta tai puhdasta kahvimyllyä. Ihannetapauksessa kannattaa karkeaa jauhaa, joten älä hiomaan hienoon jauheeseen.
- Säilytä ilmatiiviissä säiliössä viileässä ja kuivassa paikassa. Sitruunanmakuisen maustekastikkeen maut säilyttävät jopa 6 kuukautta.
Kuinka käyttää limunpippuria maustetta
Käytä tätä seosta marinadeille. Pienempiä kohteita, kuten kana rinnat (4), käytä 2 rkl sekoitusta mehu 1 suuri sitruuna ja 1/4 cup öljyä.
Double-resepti koko kana, jne.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 2 |
| Kokonaisrasva | 0 g |
| Tyydyttynyt rasva | 0 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 0 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 0 mg |
| hiilihydraatit | 1 g |
| Ravintokuitu | 0 g |
| proteiini | 0 g |