Tämä yksinkertainen neljän ainesosan kana-resepti on aina osuma. Kokeile tätä sokerittomilla säilöillä ja vaalealla venäläisellä sidoksella . Tämä on herkullista riisin tai perunan kanssa.
Lisää kinkkua paahdettuja manteleita ja tarjoile sitä riisin tai perunan kanssa. Side dish ehdotuksia ovat höyrytettyjä parsakaalia, pinaattia tai vihreitä papuja.
Tämä kana vaatii jäädytettyjä kanan rintoja, mutta elintarviketurvallisuusasiantuntijat eivät suosittele tätä, varsinkin jos olet ruoanlaitto pikkulapsille, vanhuksille tai raskaana oleville naisille. Jos aloitat kunnolla sulatetuilla kananrinnuilla, kypsennä noin 4-6 tuntia alhaalla tai kunnes kana on tehty. Jos käytät jäädytettyjä tai osittain jäädytettyjä kanan rintoja, kypsennä niitä korkealla tunnin ajan, ennen kuin käännät potin alhaiseksi.
Mitä tarvitset
- 1/2 cup aprikoosi säilyy
- 1/3 kuppi venäläisiä kastiketta
- 1/2 kirjekuori sipuli keitto sekoitetaan
- 6 jäädytettyä kananrintaa (ei sulatettua)
- Koristele: paahdettuja manteleita
- Koristele: hienonnettu koriander tai persiljaa
Miten tehdä se
IN kulhoon, yhdistä aprikoosit säilöt, venäläinen kastike ja sipuli keitto sekoitus; sekoita hyvin. Aseta kana hitaasti liesi ja peitä aprikoosiseos. Peitä potin ja kypsennä korkealla 1 tunti. Kääntäkää alas ja kypsennä 3-4 tuntia pidempään tai kunnes kana on kokonaan kypsennetty.
Tarjoile riisiä tai perunoita, joissa on koristeltu paistettuja manteleita, korianteriä tai persiljaa.
Paahdetut mantelit
Uuni: Levitä paloittuneita manteleita rullatulle leivinpaperille. Paista esikuumennetulla 350 F uunilla 10-14 minuuttia tai kunnes mutterit ovat kevyesti ruskistuneet, sekoittaen ja kääntämällä joka toinen minuutti.
Liesi: kuumenna kuiva leivänpaahdin keskilämmöllä. Lisää pähkinät ja keitä, sekoittaen, kunnes ne ovat kullanruskeita, noin 4-7 minuuttia.
Saatat myös pitää