Spagettikastike resepti, jossa on vähärasvaista naudanlihaa ja sieniä ja parmesaanijuustoa.
Mitä tarvitset
- 1 kiloa vähärasvaista jauhettua naudanlihaa
- 1 kuppi sipulia (pilkottuna)
- 2 14,5 unssia tölkkejä kuutioiksi tomaatteja
- 1 6 unssia voi
- tomaattisose
- 8 unssia sieniä (viipaloitu)
- Maistetaan suolaa ja pippuria
- 1/2 tl oreganoa (tai makua)
- 1/4 tl basilikaa (tai makua)
- 1/2 tl valkosipulijauhetta (tai maku)
- 1 vihreää paprikaa (leikattu paloiksi)
- 1 kiloa spagetti (kypsennetty ja valutettu)
- Paahdettua parmesanjuustoa (tarjoilua varten)
Miten tehdä se
- Hollantilaisessa uunissa tai paistettua pannulla, ruskeaa jauhettua jauhettua naudanlihaa .
- Lisää tomaatteja, tomaattimehua, sieniä ja mausteita.
- Peitä ja pistä se 45 minuuttia.
- Lisää vihreää pippuria paloina; keitä 15 minuuttia kauemmin.
- Tarjoile kastiketta spagettien päälle ja siirrä Parmesan-juustoa.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 370 |
| Kokonaisrasva | 9 g |
| Tyydyttynyt rasva | 4 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 4 g |
| Kolesteroli | 67 mg |
| natrium | 226 mg |
| hiilihydraatit | 40 g |
| Ravintokuitu | 6 g |
| proteiini | 32 g |