Spicy Crockpot Pinto-pavut

Tarjoile näitä chili-maustettuja pinto pavut maissijauhoineen ja slaw -lohkoineen loistavaan lihamatonta illallista varten.

Mitä tarvitset

• 16 unssia kuivattuja pinto pavut, huuhdellaan ja poimitaan, liotetaan yön yli
• 1 kuppi hienonnettu sipuli
• 1/2 cup hienonnettua
• vihreä paprika
• 2 keskipenkiä, valkosipulia, jauhettua
• 6 kupillista vettä tai peitettäväksi
• 1 rkl
• chilijauhe
• 1/2 teelusikallista maa-kuminaa
• 1 1/2 teelusikallista suolaa
• 1/2 teelusikallista pippuria

Miten tehdä se

1. Peitä huuhtele ja lajitella papuja vedellä; peitä kulho ja päästä liota yön yli. Viemäripapuja; yhdistää kaikki ainesosat hitaasti liesi .
2. Peitä ja kypsennä korkealla 6-10 tunnin ajan, tai kunnes pavut ovat herkkiä.

Ravitsemussuositukset (per annos)
kalorit	39
Kokonaisrasva	0 g
Tyydyttynyt rasva	0 g
Tyydyttymätöntä rasvaa	0 g
Kolesteroli	0 mg
natrium	473 mg
hiilihydraatit	9 g
Ravintokuitu	1 g
proteiini	2 g

(Reseptiemme ravitsemustiedot lasketaan aineosatietokannasta ja niitä on pidettävä arvioina. Yksittäiset tulokset voivat vaihdella.)