Helppo vegaani (ja terveet tai ainakin terveet) vähärasvaiset paistetut bataattiperunat. Jos haluat paljon rasvaa ja suolaista suolaa, kuten pikaruokaa ranskalaisia perunoita, kokeile tätä vegaanista reseptiä terveellisemmille leivottuneille bataattiperunoille ja katso, jos ne eivät vain tyydytä toiveitasi. Nämä terveet paistetut bataattiperunat ovat paljon rasvaisempia kuin paistettua versiota ja ovat erittäin nopeita valmistautua. Tämä resepti on kasvissyöjä, vegaani ja niin kauan kuin käytät säännöllistä suolaa ja maustettua suolaa, nämä leivonnaiset bataattiperunat ovat myös gluteenittomia.
Lapset rakastavat näitä paistettuja perunoita yhtä paljon kuin sinäkin. Tarvitsetko todisteita? Yksi henkilö, joka testasi tämän reseptin, sanoi näistä bataattiperunoista: "Super helppoa ja lapset rakastivat heitä!" Ja vetoa, että sinä ja lapsetkin tulevat!
Mitä tarvitset
- 3 suurta bataattia, leikattu kiiloiksi tai paistettua muotoa, mutta pidät
- 1 rkl hyvälaatuista oliiviöljyä
- 1 tl kuminaa
- dash cayenne pippuria (valinnainen, mutta lisää mukavan pienen potkun)
- 1/4 tsp paprikaa
- 1/2 tl suolaa tai maustettua suolaa
Miten tehdä se
- Ensinnäkin, valmistaaksesi bataattiperunoita, esilämmitä uuni 400 asteeseen.
- Aseta sitten leikattu bataatti suuressa kulhossa ja itiöljyllä. Sitten ripottele bataatti-kiilat kaikkiin mausteisiin: kumina, paprika, paprika ja suola tai maustettu suola. Hanki varovasti yhteen, kunnes bataatit ovat tasaisesti pinnoitettu öljyllä ja mausteilla. Voit lisätä hieman enemmän tai vähemmän öljyä ja mausteita, jos haluat.
- Aseta päällystetyt bataatit yhden kerroksen päälle leivinpeltiin ja paista esikuumennetulla uunilla noin 30 minuutin ajan tai kunnes se on tehty, naksahdus kerran tai kahteen kertaan tai kattilan kääntäminen tarpeen mukaan, jotta varmistetaan, että ne leipovat suhteellisen tasaisesti.
Henkilökohtaisesti todella syödä näistä bataattiperunoista tavallista, mutta voit palvella ketchupilla, ranch-kastikkeella tai grillikastikkeellä tai ehkä jopa hunajan sinappia. Nauti terveellisistä vegaaneista paistetuista bataattiperunoista!
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 78 |
| Kokonaisrasva | 4 g |
| Tyydyttynyt rasva | 0 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 3 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 311 mg |
| hiilihydraatit | 11 g |
| Ravintokuitu | 2 g |
| proteiini | 1 g |