Vihreät voivat olla niin erityinen hoito, ja ne voidaan tehdä monin tavoin. Tässä käytettyä vauvanpensaattia voidaan keittää, keittää, paistaa tai syödä raakana.
Tässä nimenomaisessa reseptissä saat ateria, joka on täynnä ravintoaineita ja yksinkertaisuutta pienestä päivittäistavaraluettelosta. Esimerkiksi vauvanpensaatti sisältää runsaasti rautaa, proteiinia ja monia muita. Se on myös alhainen kaloreissa, mikä voi olla hyödyllistä, jos etsit vähäkalorisia mutta herkullisia ainesosia.
Toinen herkullinen vielä terveellinen ainesosa tulee tässä valkosipulin muodossa. Verenpainetta alentavia ominaisuuksia, tämä maustaminen voi myös antaa immuunijärjestelmääsi vauhtia.
Vauvanpinaa käsitellään kevyellä sautteella, jossa on paljon valkosipulia tässä erittäin nopeassa reseptissä. Keittäminen väkijoukkoon? Tämä resepti on helppo kerrotaan.
Kerrottuna se on lähes mahdotonta sekaisin. Hyvin anteeksiantavilla ainesosilla tärkein osa on säilyttää omat suhteet, ei olla liikaa yhtä ainesosaa. Suuri määrä valkosipulia voi olla liikaa.
Mitä tarvitset
- 5 unssia pakettia pinaatti
- 1 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 2 valkosipulinkynttä hienonnettuna
- Sitruunan kiilat palvelemaan, vapaaehtoinen
Miten tehdä se
- Aseta pinaatti siivilään . Huuhtele viileällä vedellä, mutta älä kuivu.
- Kuumenna oliiviöljy suuri, syvä pannulla tai wok keskilämpötilalla.
- Kun pannulla on keskilämpötila, lisää valkosipuli ja paista kunnes voimakkaasti tuoksuva, noin 30 sekuntia. Ole varovainen, ettet anna pannun kuumentua. Jos valkosipuli poltetaan, on tärkeää aloittaa, koska maku tulee erittäin katkera.
- Lisää pinaatti paistinpannuun ja pistä vain kunnes lehdet menettävät äänenvoimakkuutensa ja katoavat. Sinun tulisi huomata, että ne alkavat kääntyä syvän kirkkaan vihreäksi. Tämä prosessi voi kestää noin 2-3 minuuttia.
- Kun olet saavuttanut täydellisen lujuuden ja lehtivärejä, poista pannulla paistinpannu lämpöstä ja siirrä pinaatti tarjoiluastiaan.
- Tämä ruokalaji on parhaiten koristeltu viipaleella tuoretta sitruunaa. Sitrushedelmien aromi voi parantaa suolaisten ainesosien mautonta ja suolaista maistelua. Voit valita useita kotitekoisia pekonibittejä, pinjansiemeniä tai jännittäviä juustoja, kuten fetaa.
- Useimmat ainesosat voivat olla peräisin paikallisesta ruokakaupasta. Tuoreet raaka-aineet ovat aina suositeltavimpia, mutta esikäsitellyt valkosipulit voivat korvata tuoreita kynsiä tässä erityisessä reseptissä.
- Myös muita vihreitä voidaan korvata; Voit vapaasti kokeilla tätä reseptiä kelalla, kelkakastikkeilla ja jopa sinappiviljelmillä.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 208 |
| Kokonaisrasva | 8 g |
| Tyydyttynyt rasva | 1 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 5 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 67 mg |
| hiilihydraatit | 35 g |
| Ravintokuitu | 6 g |
| proteiini | 8 g |