Tarvitseeko tietää, kuinka monet aprikoosit ovat puntaa?
Aprikooseja voidaan korvata persikoilla ja nektariineilla useimmissa resepteissä. Maku ei ole aivan sama, mutta tulos on edelleen herkullinen. Muita substituutioita ovat apriot (aprikoosien ja luumien välinen risti, jossa on näkyvämpi aprikoosin maku) ja suukappaleet (luumujen ja aprikoosien välinen risti, jossa näkyvämpi luumake ).
Aprikoosin toimenpiteet, korvaukset ja vastaavat
1 kilo tuoretta aprikooseja = 8-12 kokonaista hedelmää
1 kiloa tuoreita aprikooseja = 2-1 / 2-3 kuppia viipaloitu tai puolittunut
2-1 / 2 kiloa tuoreita aprikooseja = 2 - 3 pinttiä jäädytetty
2-1 / 2 kiloa tuoretta aprikooseja = 1 litran purkitettu
6 kiloa tuoretta aprikooseja = 1 kiloa kuivattuja aprikooseja
1 kiloa kuivattuja aprikooseja = 2-3 / 4 kuppia
1 kiloa kuivattuja aprikooseja = 5 kuppia kypsennetty
6 unssia kuivattuja aprikooseja = 1 kuppi
6 unssia kuivattuja aprikooseja = 2 kuppia kypsennetty
16 unssia voi aprikoosit = 2 kuppia valutettu