Etsitkö kotitekoista vegaanikalaa? Älä etsi enää!
Tee härän maustetut kasvissyöjäiset "kala-sauvat" tofun ja merilevähiutaleiden avulla. Nämä helposti paistetut tai paistetut vegaaniset tofu-pilkatahjat ovat vähärasvaisia, jos leipäät ja ne osuvat lasten kanssa. Tarjoile vegaanisella viinikastikkeella , ketchupilla tai jopa ranch-kastikkeella tai grillikastikkeella.
Katso myös: Onko kalaravintola?
Lisää kasvissyönteisiä reseptejä
Mitä tarvitset
- 2 korttelia tofua (kiinteä tai ylimääräinen, puristettu)
- 1/4 cup soijamaitoa
- 2 rkl. soijakastike
- 2 rkl. sitruunamehua
- 1 kuppi leipää murusia
- 2 rkl. nori merilevä (mureni)
- 1 tl. sitruunapippuria
Miten tehdä se
- Esilämmitä uuni 375 ° C: seen.
- Liitä tofua kaistaleiksi ja päällystä hyvin jauholla.
- Pie-levyssä tai matalaa kulhoa, ripaa yhteen soijamaito, soijakastike ja sitruunamehu. Yhdistä erillinen kulho tai kakkulevy yhdistämällä leivänmarjat, nori ja sitruunapippuri.
- Huolellisesti jauhotut soikea soikea maitojauhetta, sitten päällystä hyvin leivänmarjoja.
- Paista 40-45 minuuttia, kääntämällä sitä kerran, kunnes rapea ja kullanruskea. Tai pan paahda molemmin puolin vähän öljyä.
Tarjoile vegaanisella viinikastikkeella .
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 204 |
| Kokonaisrasva | 6 g |
| Tyydyttynyt rasva | 1 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 1 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 473 mg |
| hiilihydraatit | 30 g |
| Ravintokuitu | 3 g |
| proteiini | 12 g |