Espanjan inspiroituneita salaatteja päivitetään kuumina kesäpäivinä
Ruohomaisesta vihreästä salaattikastikkeesta tuoreeseen hedelmään ja kermaiseen perunasalaattiin espanjalaiset nauttivat kesällä laajan valikoiman salaatteja. Olemme koonneet listan parhaista, maukkaimmista salaatuista kuumasta säästä . ¡Buen Provecho!
01/08
Grillattua munakoisoa tomaatti Vinaigrette (Berenjena con Vinagreta de Tomate)Grillattuja munakoisoja tomaattivinaigretteillä. Getty Images / Luzia Ellert Eggplants ovat hyvin yleisiä Välimeren ruoanlaittoon erityisesti Espanjassa. Tämä munakoiso-ruokalaji sopii hyvin tavaksi tai sivuseinämiksi, etenkin kesäisin. Se on täydellinen keittoastia, jossa on paahdettuja munakoisoja, jotka ovat tomaattia, valkosipulin basilikaa oliiviöljyssä ja etikassa.
02/08
Espanjalainen oranssi ja avokado-salaatti (Ensalada de Naranja y Aguacate)Kuva Pantry Värikkäitä makeita appelsiineja, kermanvihreitä avokadoja , punasipulia ja mustia oliiveja tekevät fiesta-levyltäsi. Tarjoile sitä starterina tai lopeta ateria sen kanssa, koska sitruunahappo on appelsiineissa, se on hyvä maku puhdistusaine .
03/08
Espanjalainen trooppinen salaatti (Ensalada Tropical)Enrique Diaz Ensalada Tropical on peräisin Espanjan eteläpuolelta Granadan ja Malagan maakunnissa. Costa Tropical Granadassa on rannikkolaakso ja mikroilmasto, jossa upeat trooppiset hedelmät ja vihannekset kasvavat ympäri vuoden. Hedelmien, juuston ja kalojen sekoitus on hyvin epätavallista, mutta tuo herkullisen ja tantalisoivan makunsa.
04/08
Espanjan äyriäisalaatti (Salpicon de Marisco)Ivan Nopea, helppo ja maukas, tämä Salpicon de Marisco tai Seafood Salad on täydellinen kesäruoka. Tarjoile sitä kevyeksi pääruoaksi, juustomaksi tai tavaksi.
05/08
Espanjalainen perunasalaatti (Ensaladilla Rusa)Salih Enes Ozbayoglu Espanjassa perunasalaattia koskeva nimi on ensaladilla rusa tai venäläinen salaatti. Sanotaan, että tämä ruokalaji keksi venäläinen. Aina kun nimi on peräisin, se on erinomainen kesässalaatti , täynnä proteiinia ja jopa kasviksia!
06/08
Kurpitsa-salaatti (Ensalada de Pepino)Getty Images Espanjalainen tyyli kurkku salaatti on täydellinen ruokalaji lämmin päivä. Se on kevyt, maukas ja virkistävä. Jos haluat valmistaa jotain viime hetkellä, tämä salaatti on hieno, koska se on helppo valmistaa!
07/08
Sekoitettu vihreä salaatti (Ensalada Mixta)Ensalada Mixta - sekoitettu vihreä salaatti. Lisa Sierra (c) 2010 Licensed to About.com Inc. Espanjassa vihreä salaatti on lähes aina aterian yhteydessä pöydällä. Ensalada mixta tai värikäs sekaväestetty salaatti tarjoillaan suurella maljalla. Se sisältää tavallisesti ainesosia, joita amerikkalaiset voivat löytää yllättäviksi, kuten oliiveja, tonnikalaa ja valkoisia parsaa , sekä tomaatteja ja sipulia. Helppo valmistaa, se on yhtä maukasta kuin houkutteleva. Täydellinen ruokailu patio tai terassi tänä kesänä.
08/08
Espanjalainen kesäpastasalaatti (Ensalada de Pasta)Tex-Mex Pasta-salaatti. Diana Rattray Espanjalan perunasalaatin tavoin espanjapasta on selvästi Välimeren makua ja tuoreita makuisia ja helppoja valmistaa. Pihvejä, majoneesia, tuoreita tomaatteja, oliiveja, suolakurkkua ja sipulia heitetään vihannesten päälle. Lisää kana tonniksi sekoitus ja sinulla on maistuu espanjalainen ottaa pastaa salaattia.