Brittiläinen joulu ei koskaan olisi täydellinen ilman Joulun vanukasta (aka pud). Tämä rikas, upea höyrytetty pud on syönyt Britanniassa vuosisatojen ajan, ja perinteet, jotka ympäröivät valmistusta ja sen tarjoamista, ovat upotettu British Foodin perintöön.
Ongelma, jos voisit kutsua sitä yhden, on, että vanukas seuraa perinteistä joululounaa . Monille ei ole muuta ajatusta yrittää muutamia lusikoita, mutta se voi olla hieman työntö tällaisen suuren aterian jälkeen. Joten mitä tapahtuu puoli-syöneen pud olet valmis? Se on aivan liian rikas ja maukas vain heittää pois, eikö?
Olemme samaa mieltä! Joten ehdotamme helppoa ratkaisua: käytä sitä muissa astioissa! Viisi muuta ruokaa on tarkka. Hedelmien ja mausteiden tuoksu, sekä pehmeän murun rakenne, on paljon tuoda toiseen reseptiin.
Seuraa ja voimme paljastaa viisi suosikkiäsi ainutlaatuisia tapoja kääntää jäljelle jäänyt vanukas kokonaan uudeksi ruokaluksi!
01/05
Joulun vanukas jäätelö
Neha Deshmukh / Getty Images Yksi yksinkertaisimmista tavoista käyttää tai jopa korvata vanukas joulupäivänä on sisällyttää se vaniljan maustettuun jäätelöön. Jouluhedelmien jäätelöä voidaan pitää jäädytettynä uudenvuodenaattona tuoda juhlava maku illaksi tai syödä osana Nyrkkeilypäivä buffetsi. Vielä paremmin, tämä helppo resepti toimii, teet jäätelösi tyhjästä tai ostanut ostoksia.
Jos teet jäätelöäsi kotona, on helppoa muuttaa tämä superpulloon maustettuun superpulloon, joka ensin murentelee jäljellä olevan vanukas. Ota hyvä kourallinen murtumaan joka 2. kupillista (500 ml) jäätelöä ja lisää jäätelöseosta noin 15 minuuttia ennen kouristelua. Vältä tekemästä sitä aikaisemmin, sillä vanukka liukenee kermaan eikä jää maukkaaksi murusiksi. Jatka churning, kuten teidän resepti.
Jos käytät ostoksia ostettuun jäätelöön, vie jäätelön jääkaappi pakastimesta, pistä sisältö suuriin sekoitusastioihin ja hajota veitsellä pehmentämään, mutta ei sulattaa, jäätelöä. Sekoita murskattu vanukas edellä kuvatuissa määrissä ja sekoita sitten nopeasti ja pudota jäätelö takaisin siihen kylpyyn, josta se on peräisin. Pop se takaisin pakastimeen ja valmistaudu nauttimaan! Mikä voisi olla helpompaa?
02/05
Joulun vanukas
Rob White / Getty Images Jos joulupukki on juhlava aterian kärkeä, perinteinen englantilainen viinipullo tulee varmasti toiselle puolelle , sillä monille tämä on kevyempi jälkiruoka ja helpompi kuin tiheä vanukas.
Perinteinen englantilainen viini on Madeiralla ja sienellä (tai punta kakulla), jotka on puolittunut ja leikattu paksuihin viipaleisiin. Joten, vain kytkeä pois nämä kakut jäljellä joulu vanukas luoda joulu vanukas viiniä.
Käytä saman määrän joulupastiketta kuin kakun reseptiä, mutta älä lisää lisää sherryä tai konjakkia, kuten on tavallista tässä ruokaluksessa. Takaamme, että vanukas maku on riittämätön!
03/05
Tipsy laird jouluputvella
JoffLee / Getty Images Tipsy Laird on tunnettu Skotlannin ekvivalentti klassisesta englantilaisesta pienikokoisesta, kuten reseptit ovat samanlaisia, sillä tämä käyttää kakkua sen pohjana.
Joten joulupuddingin vaihtelua varten, vaihda punajuurikakku murskatulle vanhoille vanukkaille, mutta tällä kertaa älä lisoita mitään likööriä. Skotlantilaiset eivät ehkä pidä tätä nimeltään Tipsy Laird tämän säätämisen jälkeen, koska se on hieman muuttanut makua, mutta mikä hieno tapa käyttää jäljellä olevaa vanukasta!
04/05
Strudel ja Joulupurkku
Elaine Lemm Strudel ei ehkä ole todella brittiläinen ruokalaji, mutta sitä on syöty Yhdistyneessä kuningaskunnassa niin kauan; se tuntuu siltä kuin se on. Kuten kaikki joulu-reseptit, tämä on myös rikkautta sekä makua että koostumusta, joten on helppo siirtää vähän joulupukua tänne, jotta maistuu vieläkin enemmän. Tässä Classic Strudel Recipe yksinkertaisesti korvata mincemeat ja breadcrumbs kanssa pud, ja sinun tulee innoissaan tuloksia.
05/05
Lisää se täysi englantilainen aamiainen
Elaine Lemm Nyt tässä on yllätys: paista vanukas. Jokainen, joka tuntee Full Engllshin aamiaisen kypsänä aamiaisena, tuntee Black Puddingin , joka on suloinen ja maustettu, vaikka se on tehty sioilla veren eikä kakun kanssa.
Suosittelemme, että paistetaan pari joulupukkijuomaa sian veren sijasta. Olet iloisesti yllättynyt siitä, kuinka herkullista tämä lautasanturi tulee ulos, sekä kuinka suuri seuralauseen paistettua tai grillattua pekonia ja makkaroita se tekee. Älä ota sanaa sille, mene ulos ja kokeile sitä!