Tahini on smoothie? Jos aiot ajatella ohutta, valkosipulia kastiketta, jota käytetään falafelilla tai gyroilla, ajattele uudelleen! Tämä resepti vaatii yksinkertaista, unesamentaalista seesameita, joka muodostaa kyseisen kastikkeen pohjan ja joka lisää lukemattomia muita Lähi-idän reseptejä. Itse asiassa tahini tekee täydellisen täydentävän kaikenlaisia ruokia; jos pidät siitä smoothie, kertoimet ovat hyviä, voit nauttia kaikesta kaaleja sirut ja karamellikastiketta .
Tahini tarjoaa banaanin ja päiväsiirapin yhdistelmän, joka antaa lämpimän herkkujuoksun tämän hedelmällisyyden aikaansaamiseksi tasapainottamalla hedelmän makeutta. Etsi kaikkein yksinkertaisimpia tahini, joita löytyy, kuten Soom Foods -tuote, joka on tehty vain valkoisen humera -seesaminsiemenistä.
Vihje: Paksu, huurullinen smoothie jäädyttää banaanilohkot ennen sekoittamista. Vain huoneenlämpöisiä banaaneja käsillä? Jos haluat, työnnä muutama jääkuutio sekoittimeen.
Mitä tarvitset
- 1 kuppi maitoa tai soijamaitoa (tai suosikkiasi
- maidotonta maitoa korvaava )
- 1 keskipitkä banaani, leikattu paloiksi (noin 3/4 kuppia tai 120 grammaa)
- 1 rkl tahini (seesaminsiemenet tahna), ostettu tai
- kotitekoinen
- 1 rkl
- päivämäärä siirappi (tunnetaan myös nimellä silan tai päivämäärä hunaja)
- Cinnamon maistaa (valinnainen)
Miten tehdä se
Aseta maito, banaani, tahini ja päiväsiirappi sekoittimeen. Pulssi muutama kerta, sekoita sitten 30 - 45 sekuntia tai kunnes sileä. Kaada lasille ja suihkuttamalla vähän päivämäärää siirappi ja pöly kanelilla, haluttaessa. Tarjoile välittömästi. Nauttia!
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 204 |
| Kokonaisrasva | 5 g |
| Tyydyttynyt rasva | 1 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 2 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 55 mg |
| hiilihydraatit | 38 g |
| Ravintokuitu | 4 g |
| proteiini | 4 g |