Tämä kana tacon vuoka ei ole vain super helppoa, se on täynnä makua. Kana, sienet, chili-paprikat ja juustot kerätään rypyttämällä maissi tortillaa. Vihreä tortilli kastike ja chilijauhe lisää makua Tex-Mex-tyyliin kana-vuoka.
Resepti on erinomainen valinta, jos etsit perheystävällistä vuoka.
Mitä tarvitset
- 1 pakkaus pieniä maissia tortilloja
- 3 rkl voita
- 1/2 cup hienonnettua tuoretta sieniä
- 3 rkl jauhoja
- 1 kuppi maitoa
- 1 pieni purkki vihreä taco-kastike, noin 8 unssia
- 1 rkl kilojauhetta
- 2 kuppia kypsennettyä, kuutioitua kanaa
- 1 pieni purkkiruoka, 4 unssia
- 1 kuppisidottu Cheddar-juusto
- 1 kuppi silputtua Monterey Jack -juustoa tai meksikolaista juustoa
Miten tehdä se
- Lämmitä uuni 350 F (180 C / kaasu 4).
- Rasvaa kevyesti 2 1/2-quart -vuoka.
- Leikkaa tai repeyty tortilloja haramunkoon. Aseta sivuun. Kattilassa matalalla lämmöllä, sulata voi ja saute sienet . Poista sienet; kesannointi. Lisää jauhot sulaan voita ja sekoita kunnes sileä. Lisätään hitaasti maitoa sekoittaen jatkuvasti keskipitkän valkoisen kastikkeen muodostamiseksi. Palauta sienet kastikkeeseen.
- Lisää taco-kastike ja chilijauhe sienikastikkeeseen. Suuressa matalassa vuokaistelussa tehdään kerros tortillan palasista. Sijoita tortillikappaleen päälle kerros kananpalat. Ylitä kanaa, jossa on kuutioituja vihreitä chilejä.
- Kaada kastike tasaisesti yli kaikki sitten alkuun jauhettuja juustoja. Peitä ja säilytä jääkaapissa vähintään 2 tuntia tai yön yli. Paista esikuumennetussa uunissa noin 1 tunti.
Saatat myös pitää
Kana rinnat savustettua kermaa ja salsaa
Klassinen King Ranch Chicken Casserole
Taco Casserole kanssa Ground naudanlihaa
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 852 |
| Kokonaisrasva | 49 g |
| Tyydyttynyt rasva | 23 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 15 g |
| Kolesteroli | 157 mg |
| natrium | 4,303 mg |
| hiilihydraatit | 53 g |
| Ravintokuitu | 5 g |
| proteiini | 49 g |