Tee tämä yksinkertainen resepti kauniiseen lasikamiiniin hitaaseen liesiisi, ja sinulla on aikaa nauttia yrityksestänne ja valmistaa muu ateria. Crockpot hunaja sinappi kinkku on yksinkertainen resepti, joka tuo ulos maku makea ja suolainen kinkku täydellisyyttä.
Luudan kinkulla on enemmän makua kuin luuton kinkku; se on sama kana ja pihvi. Yksi kiva etu luutonta kinkkua käytettäessä on se, että sinulla on kinkkiluu kun liha poistetaan. Käytä sitä halkaistun herneen keittoa varten ihanaa toista illallista, joka on käytännössä ilmainen!
Ruskean sokerin, sinapin ja hunajan yhdistelmä muodostaa lakan kinkkua, kun se kokki. Ja hidas liesiympäristö on täydellinen kinkun valmistukseen, joka on erittäin huono ja kostea. Useimmat kinkut kuivuvat uunissa; se ei tapahdu crockpotissa!
Jos haluat, voit käärittää kinkun koko kynsiä ennen kuin lisäät lasite. Työnnä neulat varovasti, mutta lujasti lihaan, viistoperä alaspäin. Kinkun kokoinen, noin 24 neilikkaa on oikea määrä. Tämä on loistava työtä lapsille pääsiäisenä aamuna.
Tätä kinkkua on tarjottava jonkinlaisella sorkkateperäisellä perunalla. Yksi suosikeistamme, perunat mahtavat , on hyvin yksinkertaista tehdä, hyvin rikas ja vain leivotaan uunissa viimeisen tunnin aikana kinkun ruoanlaitto. Lisää liivatelasalaatti tai kaksi, mukava höyrytetty vihreä salaatti ja jotkut pörröiset ja kevyet illalliset rullat ihanaa illallista varten.
Kun päivällinen on ohi, jääkaappi jääkaappiin viipymättä. Käytä sitä tekemään enemmän illallisia; jäljellä kinkku on hieno asia on käsillä. Nauti kaikista purenta.
Mitä tarvitset
- 5 kiloa kinkkua (luutonta, täysin keitetty)
- 1/2 cup omenamehua
- 1/2 cup ruskeaa sokeria
- 1/3 cup Dijon sinappi
- 1/4 cup hunajaa
- 2 rkl sitruunamehua
- 1/4 tl pippuria
Miten tehdä se
- Leikkaa viipaleita noin 1/2-tuumainen kinkku, joka auttaa pitämään lasitteen. Aseta kinkku 5 kvarttikastikkeeseen ja kaada omenamehua kinkun päälle.
- Yhdistä ruskea sokeri, sinappi ja hunaja, sitruunamehu ja pippuri pieneen kulhoon ja sekoita hyvin. Levitä tämä seos kinkun päälle, työstämällä se viipaleiksi.
- Peitä crockpot ja kypsennä alhaalla 6-8 tuntia tai kunnes hamppu rekisteröi 160 F ruoka-lämpömittarilla.
- Poista kinkku hitaasti keittimestä kahdella suurella haaralla. Aseta laatikko ja peitä folio. Anna seistä 10 minuuttia. Leikkaa ja tarjoile.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 361 |
| Kokonaisrasva | 16 g |
| Tyydyttynyt rasva | 4 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 7 g |
| Kolesteroli | 123 mg |
| natrium | 2,252 mg |
| hiilihydraatit | 20 g |
| Ravintokuitu | 2 g |
| proteiini | 34 g |