Se ei ehkä ole perinteistä tehdä hummia ilman tahiniä, kuten tässä ei-tahini-mustapohum hummus reseptissä, mutta se laskee rasvan määrää melko vähän, ja se on kätevä, kun sinulla ei ole mitään tahiniä tai et löydä se ruokakaupassa. Käytä tätä alennettua rasvaa kotitekoista hummusta ilman tahiniä voileipälevynä, tai terveellisena pulloa raaka-ainesosi. Hummus on luonnollisesti kasvissyöjä ja vegaani ruoka .
Katso myös: 6 syytä, miksi kaikki vegaanit rakastavat hummia
Selaa alaspäin, jotta voit kokeilla entistä helpommin kotitekoisia hummuksen reseptejä.
Mitä tarvitset
- 1 15 unssi voi purppura (garbanzo pavut, valutettu)
- 1 15 unssia mustia papuja (valutettu)
- 2 valkosipulia
- 1 rkl
- oliiviöljy
- 2 rkl sitruunamehua
- 2 tl kuminaa
- 1 rkl persilja (kuivattu)
- Suolaa ja pippuria (maun mukaan)
Miten tehdä se
Käsittele kaikki ainesosat elintarvikeprosessorissa tai sekoittimessa, kunnes sujuvat. On todella helppo tehdä kotitekoista vegaanista hummusta!
Lisää helppoa kotitekoista vegaani hummusta reseptejä:
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 70 |
| Kokonaisrasva | 1 g |
| Tyydyttynyt rasva | 0 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 0 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 26 mg |
| hiilihydraatit | 12 g |
| Ravintokuitu | 3 g |
| proteiini | 4 g |