Tässä on klassinen hash brown casserole resepti. Se on valmistettu smetasta, juustosta ja pakastetuista hash-ruskeista perunoista.
Voit lisätä lisättävällä leipämurustoa tämätä tämä vuoka lisään rakenteen ja crunch. Katso vinkit ja muunnelmat.
Mitä tarvitset
- 1 pakkaus (noin 30 unssia), jäädytettyjä, murskattuja hash browns, sulatettu
- 1 kuppi smetanaa
- 1 keppiä (4 unssia) voita tai margariinia, sulatettu
- 1 kpl (10 3/4 unssia) kondensoitua kanakeittoa
- 1 rkl välittömästi jauhettua sipulia tai noin 1/4 kuppia hienonnettua sipulia
- 2 kuppia hienonnettua teräviä cheddar- tai colby-juustoa tai vastaavaa yhdistelmää
Miten tehdä se
Lämmitä uuni 350F: ksi.
Vatkaa 9 x 13 x 2 tuuman leivinpannu.
Suuressa sekoitusastiassa yhdistetään sulatetut hash-ruskeat sulatetun voin kanssa.
Lisää hapan kerma, tiivistetty keitto, sipuli ja juusto perunoihin; sekoita hyvin.
Sekoita seos valmistettuun leivinuuniin.
Paista kuumennetaan esilämmityssä uunissa 1 tunti.
Vinkkejä ja muunnelmia
- Halutessasi lisää leipäjuurikkaat päälle. Hakkaa 1 kuppi hienoja pehmeitä leivänmarjoja, joissa on 2 rkl sulatettua voita. Ripottele haudutettua ruskeaa perunapatruunaa ja leivota ohjeen mukaan.
- Käytä kermaleivän sijasta selleriä tai kermaa sienikeittoa.
- Hylkää noin 1/2 kuppi murskattua maissihiutaleet 1 rkl sulatettua voita ja ripottele yli perunat.
- Käytä amerikkalaisten ja cheddar-juustojen puolikasta sekoitusmaalia tai cheddar-liitosruokaa.
Saatat myös pitää
Kotitekoisia Hash Brown Potatoes
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 491 |
| Kokonaisrasva | 37 g |
| Tyydyttynyt rasva | 15 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 13 g |
| Kolesteroli | 65 mg |
| natrium | 324 mg |
| hiilihydraatit | 33 g |
| Ravintokuitu | 3 g |
| proteiini | 8 g |