Tämä helppo piirakka on valmistettu tuoreista mustikoista ja kotitekoisesta tai ostetuista piirakka-kuorista. Ainoa leivonta on 5 minuuttia kuorelle, ja voit välttää sen, jos käytät ostettua crumb-kuorta.
Käytä mukana olleita vaniljajääriä kuori piiraan tai käytä murokeksi evästeiden crumpa kuori tai graham cracker kuori.
Mitä tarvitset
- 1 1/2 cups vaniljaa kiekkohiekkaa
- 6 rkl voita (sulatettu)
- 3 rkl sokeria
- 6 kupillista mustikkaa (tuore, jaettu)
- 1/4 cup sokeria
- 2 rkl vettä
- 2 rkl maissitärkkelystä
- 1/4 kuppi vettä (kylmä)
- 1 rkl voita
- 1 rkl sitruunamehua
- Koristele: kermavaahtoa tai ostettu kastettu kastike
Miten tehdä se
- Kuumenna uuni 350 F: ksi (180 C / kaasu 4).
- Yhdessä kulhoon yhdistä vaniljajäätelöiden murut, sulanut voin ja 3 rkl sokeria; sekoita kunnes kaikki murut ovat hyvin kostutettu.
- Pistä murusia 9 tuuman piirakenteen pohjan ja sivujen yli. Paista kunnes kuori on tukeva, noin 8 minuuttia. Poista telineeseen jäähtymään kokonaan.
- Suuressa kattilassa yhdistä 2 maljaa mustikoita, 1/4 sokerisokeria ja 2 rkl vettä. tuo täydellinen kiehuvaksi.
- Liuota maissitärkkelys 1/4 kupilliseen kylmään veteen; lisää mustikka seokseen. Palauta marjat kiehuvaan, sekoittaen jatkuvasti. Vähennä lämpöä alhaiseksi ja keitä, sekoittaen, 2 minuuttia. Poista lämpöä. Sekoita voita, sitruunamehua ja loput 4 kupillista mustikkaa. Lusikka valmistettuun crumb kuoriin. Antaa kynän olla 2-3 tuntia, tai kunnes asetettu.
- Tarjoile kermavaahdolla tai ostettu kastettu kastike.
Saatat myös pitää
Mustikkakastike Pie kanssa Streusel Topping
Mustikka bataatti leipä resepti
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 564 |
| Kokonaisrasva | 51 g |
| Tyydyttynyt rasva | 12 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 19 g |
| Kolesteroli | 27 mg |
| natrium | 3 mg |
| hiilihydraatit | 29 g |
| Ravintokuitu | 3 g |
| proteiini | 1 g |