Kuka ei rakasta ranskalaista paahtoleipää? Ruokailu vegaani ei tarkoita, että sinun on annettava ranskalaista paahtoleipää - kokeile sen sijaan munatonta! Voit myös käyttää gluteeniton leipää gluteenittomaan ja vegaaniseen astiaan tarvittaessa.
Tämä helppokäyttöinen vegaani ranskalaisen paahtoleivän resepti käyttää banaaneja munien sijaan, joten se on makea maku. Ja käyttämällä banaaneja munien sijasta, sinun ei tarvitse käyttää kaupallista munankorviketta , joten tämä on loistava resepti, jos sinulla ei ole mitään käsiä. Ranskalainen paahtoleipä on myös erinomainen vegaani brunssille (tai vegaaniselle BRINNER !) Valikolle .
Monet ihmiset haluavat käyttää paksua viipaloitua täysjyväleipää ranskalaisen paahtoleivän valmistuksessa, mutta tämä resepti toimii hyvin kaikenlaisella tavalla. Huomaa myös, että resepti vaatii kurpitsapiirakasta, joka on loistava kokin "salainen ainesosa" kotitekoisen ranskalaisen paahtoleivän valmistamiseen, vaikkakin hieman kaneli on todennäköisesti tarpeeksi, ja mitä useimmat reseptit vaativat. Mutta kuten vegaani kokki, voit tehdä vegaanisia reseptejä, kuten tämä, erottuvat vain vähän, ja jos niin, tavallinen kaneli ei yksinkertaisesti riitä! Kokeile kurpitsaa kurpitsaa, jos sinulla on sitä, ja jos et, yritä lisätä vain mutteri muskottipähkinää.
Jos olet vegaaninen ranskalaista pirteä rakastaja, mutta tunne itsellesi hieman jännitystä ja haluat jotain muuta kuin tämän perusreseptin, saatat olla kiinnostunut kokeilemasta kotitekoisia vegaanikakkuja tai näitä väkijoukkoja sisältäviä vegaanisia mustikoiden pannukakkuja .
Mitä tarvitset
- 2-3 kypsää banaania
- 3/4 cup soijamaitoa (tai muuta
- muut kuin lypsykarjatuotteet )
- 1 1/2 tl. kaneli
- 1 tl. kurpitsa kurpitsa (valinnainen)
- 1 tl. vanilja
- 8-10 viipaletta leipää leipää (mikä tahansa on hieno)
Miten tehdä se
- Ensiksi sekoita banaanit soijan maitoon, kaneliin, kurpitsakeittoon ja vaniljoihin sekoittimessa tai elintarvikeprosessorissa. Seuraavaksi kaada tämä banaaniseos piirakkeelle tai laajaan ja tasalaatuiseen astiaan, johon voit liittää leipääsi.
- Seuraavaksi esilämmitä paistinpannu tai paistinpannu keskilämpötilaan.
- Pane jokaisen leipäviipale varovasti valmiiksi valmistettuun soijamaitoon ja banaaniseokseen, huolellisesti pinnoittamalla jokaisen leivän viipaleen molemmat puolet.
- Sulata hieman vegaanista margariinia esilämmitetyssä keskipitkissä paistinpannussa ja paista kuhunkin viipaleeseen leipää, kunnes kummallakin puolella on kevyesti kultaista ruskeaa. Pidän myös kookosöljyn käyttämisestä ranskalaisen paahtoleivän valmistukseen, sillä aromi on yksinkertaisesti taivaallinen.
- Tarjoile kotitekoista vegaanista ranskalaista paahtoleipää, jossa on hieman vaahterasiirappia tai herkullista mustikkokastiketta tai vain vähän vegaanista voita ja hedelmäviipaleita - mitä haluat! Ja kuten aina, nauti upeasta kotitekoisesta vegaanisesta ranskalaisesta paahtojastasi!
Resepti Huomautus: Kaikki tämän reseptin sisältämät ainesosat ovat gluteenittomia, lukuun ottamatta leipää, tietenkin. Mutta voit valmistaa sen hienosti gluteenittomia ystäviäsi, jos käytät gluteeniton leipää. Nauttia!
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 63 |
| Kokonaisrasva | 0 g |
| Tyydyttynyt rasva | 0 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 0 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 35 mg |
| hiilihydraatit | 15 g |
| Ravintokuitu | 2 g |
| proteiini | 1 g |