Pita-leipää käytetään pita-kääreiden ja voileipien valmistamiseen, mutta se on myös ihanaa aterian leipää ja kaatopaikkaa varten; sitä on kuitenkin paahdettava tai ripoteltava. Aloita omalla kotitekoisella pita-leivällä tai osta se myymälästä. Tämä toimii erinomaisesti tavallisella tai täysjyväpita - tasainen leipätyyppi tai tasku pita tyyppi .
Voit olla houkutteleva lisätä suolaa ja muita yrttejä, mutta kokeile sitä ensin. Saatat olla yllättynyt siitä, kuinka herkullista se maistuu!
Mitä tarvitset
- 1 pita leipä (kaikki tyypit)
- 2 tl. oliiviöljy (tai tarpeeksi harjata leipää)
Miten tehdä se
- Kuumenna uuni 400F: ksi.
- Harjaa pita-leivän molemmat puolet oliiviöljyllä.
- Leikkaa leipä neljään osaan (käytettäväksi leipänä aterian kanssa) tai pienemmillä kiiloilla (käytettäväksi dippien ja leviämisten kanssa).
- Aseta leipä evästearkeille ja paista 5-6 minuuttia. Käännä leipä ja paista 3-5 minuuttia kauemmin, kunnes rikas kullanruskea.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 246 |
| Kokonaisrasva | 10 g |
| Tyydyttynyt rasva | 1 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 7 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 330 mg |
| hiilihydraatit | 35 g |
| Ravintokuitu | 3 g |
| proteiini | 6 g |