Helppo sekoittaa vinkkejä

On helppoa ajatella, että valmistauduttaisiin sekoita paistoja kiireisille yöpymisille, ei ole syytä vaivata. Mutta varsinainen sekoitus paistamisen kestää vain viisi tai kymmenen minuuttia - se valmistelee ainesosia, jotka voivat olla niin aikaa vievää. Nämä yksinkertaiset vinkit auttavat sinua nopeasti ja helposti sekoittaa perunoita.

• 01/11

  Valmista lihaa ja vihanneksia aika-ajoin

  Lihan ja vihannesten leikkaaminen ei ole jotain, jota haluat tehdä ruuhkautuneena tai hämmentyneenä, erityisesti sekoittamalla ruuanlaittoastioita, joissa on tärkeää, että ruoat ovat tasaiset. Ennen kuin lähdet töihin aamulla, leikkaa liha, peitä muovikelmu ja jätä jääkaapissa, kunnes tulet takaisin töistä. Vihanneksilla, pestävä, valutettu, leikattu ja jääkaappi peitetty. Näin, kun palaat kotiin illalla, suurin osa töistä on jo tehty!

• 02/11

  Käytä valmiiksi maustettua öljyä

  Voit ostaa ennalta maustettua öljyä tai käyttää tätä kätevää menetelmää Deh-Ta Hsiungin kiinalainen Cookery Secrets - "Lisää vain 2 - 3 kappaletta inkivääriä kuumennettuun öljyyn ja keitä kunnes inkivääri nousee pinnalle ja muuttuu ruskeaksi. öljyä ja myymälää. Öljyä voidaan käyttää uudelleen useita kertoja. "

• 03/11

  Kuorita inkivääri ennen ajankohtaa

  Inkivääri on yksi tärkeimmistä aineksista kiinalaisessa ruoanlaittovälineessä. Kuorinta inkivääri vie aikaa, mutta voit kuori sitä aika ajoin ja säilytä jääkaapissa. Laita pulloon, peitä sherry ja tiiviste - kuten inkivääri makuisi, sinulla on sherry-maku korvaamaan.

• 04/11

  Käytä suosikkikastiketta tai Marinade-yhdistelmiä Useissa resepteissä.

  Tällä tavoin et kokeilisi uusia ainesosia tai erilaisia ​​yhdistelmiä tuttuja ainesosia aina kun yrität syödä illallista.

• 05/11

  Tai, kokeile valmiiksi valmistettua piparjuurikastiketta tai Marinadia

  Monissa paikallisissa supermarketeissa on valikoima sekoituspastikastikkeita ja marinadeja. Suurin osa voidaan käyttää liha-, äyriäis- tai kasvisruokien kanssa.

• 06/11

  Käytä säilykkeitä tai valmiiksi pakattuja liemiä kotitekoisen varastoinnin sijaan

  Ei ole mitään kotimaista kantta, mutta kananliha toimii hyvin puristuksessa, kuten Egg Drop tai Egg Flower Soup. Calorie Counting tip: korvata vähärasvainen broileriravintolassa, jossa vettä kutsutaan kastikkeilla lisätä ylimääräistä makua. (Kasvis voi lisätä liotusnestettä vihanneksista, kuten kuivatut sienet)

• 07/11

  Käytä pakastettuja tai säilykkeitä

  Toinen vaihtoehto, jos et voi valmistaa vihanneksia etukäteen. Monet pakastevalmistajat tarjoavat sekoituspasteleitä, joissa on valikoima aasialaisia ​​vihanneksia. Vain heittää ne lämmitetty wok öljyllä ja sekoita-paista. Säilykevihannekset bambukuopat, vesikastikkeet ja oljet sienet ovat laajalti saatavilla. Vain huuhtele lämpimässä vedessä poistaaksesi kaikki "tinny" -maku ja viemärit.

• 08/11

  Käytä instant nuudeleita

  Ne ovat nopeita ja helppoa valmistautua. Parasta silti, maku pakettia voidaan käyttää kastikkeena, kuten tämä resepti Beef Lo Mein , jossa maku paketti Ramen nuudelit yhdistettynä osteri kastike antamaan maku marinoitua naudanlihaa ja parsakaalia. Vaihtoehtoisesti voit hävittää makupaketin ja sekoittaa nuudeleita kastikkeella.

• 09/11

  Käytä mikroaaltosi

  Mikroaaltouuni säästää sinua odottamaan veden kiehumista, kun haluat puhdistaa vihanneksia tai keittää nuudeleita.

• 10/11

  Varattu Cookin Mekka - Aasian markkinat

  Useimpien Aasian markkinoiden mukavuusosa on räjähtänyt viime vuosina. Löydät laajan valikoiman kastikkeita, marinadeja, kuivia mausteita, curryseoksia ja keittoalustoja, jotka kaikki ovat suunniteltu auttamaan sinua luomaan lempiruokasi varattuihin yöpymisiin. Esimerkiksi Asian Home Gourmetissa on Kung Pao Chicken -kuivattua kuivattua chiliä - vain lisää kanaa, pähkinää ja sherryä. Mutta mene selville itsellesi!

• 11/11

  Kun kaikki muu epäonnistuu, yksinkertaista reseptiä

  Koska foorumini juliste kerran todettiin, vain koska resepti vaatii silputtua sianlihaa inkivääriin, ei tarkoita sitä, ettet voi käyttää viipaloitua sianlihaa inkiväärillä. Myös tällaisten iltojen kohdalla kannattaa pitää kiinni ainesosista, jotka kulkevat perheenjäsenten kanssa - tämä ei ole aika havaita, että poikasi ajattelee, että seesaminsiemenet ovat karkeita tai että miehesi jakaa laajasti katsotun näkemyksen, että korianderin maistuu saippua. Parhaan tuloksen saavuttamiseksi pitää kiinni kokeiltuista ja totta.