Kierrä nopea ja helppo vegaani kookospähkinäpohjainen sataykastike grillattua tofu -laatua ja nauti kaikki kasvissyöjät ja vegaanit ulkouima-grilliin kiittää teitä. Tämä on yksinkertainen resepti, joka on innoitettu indonesialaisista ja thaimaalaisista satay-resepteistä, yksinkertaisesta kinkku-, currypasta ja maapähkinävoi-satay-kastikkeesta. Se on kasvissyöjä, vegaani ja ehdottoman sormen nuolee herkullinen.
Mitä tarvitset
- 1 lohko tofua, jäädytetty, sulatettu ja puristettu
- 1/2 cup kookosmaitoa
- 2 rkl maapähkinävoita
- 1 rkl kasvissyöjäinen punainen currypasta
- 1 rkl hoisin-kastiketta
Miten tehdä se
1. Valmista tofu: Miten paina tofu.
2. Levitä tofua kuutioiksi, jos haluat kastella tai grillata
3. Sammuta kookosmaito, maapähkinävoi, currypasta ja hoisin-kastike matalalla lämmöllä.
4. Marinoitua tofua kastikkeessa vähintään tunnin ajan; kastike sakeutuu, kun se jäähtyy.
5. Grill tofu, basting kevyesti kastike. Tofun pitäisi kestää noin 6-7 minuuttia kummallakin puolella.
6. Tarjoa ylellinen ylimääräinen ylimääräinen satay curry kastike, tai, tarjoile kastike sivulle kuin dip.
Kuten tämä resepti?
Rakastava tämä kasvissyöjä ja vegaani tofu-resepti? Tässä on muutamia uskomattomia asioita, joita voit tehdä tofun kanssa:
- Kasvisruoka-sipulisekastike
- Reseptit silkkisen tofun avulla
- Täydellinen luettelo tofu-resepteistä
- Mikä on tofun ravintoarvo?
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 318 |
| Kokonaisrasva | 24 g |
| Tyydyttynyt rasva | 11 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 5 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 155 mg |
| hiilihydraatit | 12 g |
| Ravintokuitu | 4 g |
| proteiini | 19 g |