Pehmeä tofu lisää kermovoidetta vegaanisiin resepteihin
Vaikka kiinteä tai erittäin luja tofu pysyy parhaana kasvisruokissa ja tofuauhoissa , silkkimäisellä tofuilla on oma paikka kasvissyöhään. Kermakastikkeista vähärasvaisiin ja vegaanisiin jälkiruokiin, se on herkullinen lisäys, etkä edes tiedä, että se on siellä. Hanki inspiraation käyttää tätä pehmeämpiä tofu tutkelemalla joitakin suosikki kasvissyöjä ja vegaani reseptejä. Kun olet valmis, tutustu muutamiin tapoihin tehdä jälkiruoka käyttämällä tofu!
01/09
Tofu maapähkinävoi pieVegaaninen maapähkinävoi piirakka valmistettu silkkimäisellä tofua. Silken tofu voi muuttaa perinteisen piirakkeen reseptiä vähärasvaisena jälkiruokana, joka voidaan valmistaa muutamassa minuutissa. Resepteissä, kuten suklaakastikkeissa tai kurpitsakastikkeissa silkkinen tofu toimii pohjana, joka kantaa muita makuja.
Sen sijaan, että luotaisiin runsaasti ja rasvatonta emästä juustoista, meijeristä, voista tai munista, tofua vain sekoittuu. Sinun tarvitsee vain kokeilla sitä uskomaan kuinka maukasta ja helppoa se on. Anna joitakin näistä resepteistä kokeilemaan:
02/09
Vegaanipuinen juustokakkuEikö tämä kurpitsan juustokakku vain kaunis ?. Silken tofu on olennainen ainesosa lähes kaikissa meijeri-vapaissa juustokakku-resepteissä, mukaan lukien tämä kurpitsan juustokakku. Se sekoittuu sokerin kanssa ja pysyy hyvin paistettuna.
Jotkut ihmiset huomaavat, että tofu-pohjaiset juustokakut eivät ole aivan niin rikkaita kuin "todelliset" juustokakut. Nopea korjaus on päästä eroon makealla hedelmällä tai suklaalla. Voit jopa maksimoida silkkisi tofun käytön tehdä herkullisen kermavaahdon korvikkeeksi .
03/09
Kasvissyöjäinen artisokka risottoalexpacha / Getty Images Pidä muutamia laatikoita silkkinen tofua varastossa kaapissa ja sinulla on aina hyvä ateria starter työskennellä. Esimerkiksi se on nopea ja herkullinen lisä monille riisilajikkeille.
Jos olet mielialaa jotain aasialaista ruokaa varten, kokeile silkkinen tofua karkeassa kiinalainen cashew-paistettua riisiä tai klassista japanilaista miso-keittoa . Kevyempää lounasta tai sivuseinää, kokeile kermaista kasvissyöjä-artisokka-risottoa. Se on alhainen rasvassa ja sillä gourmet-maku odotamme suuresta risottoista.
04/09
Vegaani lasagneNedim_B / Getty Kuvat Pieni silkkinen tofu tekee suuresta ricottajuuston korvikkeesta kasvissyöjä-lasagnea tehdessä. Kokeile tätä meijeri-free vegaani bataatti lasagne resepti . On vaikea vastustaa lasagnea, joka käyttää makeita perunoita. Yhdistä se pinaatti, romanimaiset tomaatit ja silkkinen tofu ja sinulla on viiden tähden päivällinen. Tai, jos jotain vielä yksinkertaisempaa, kokeile tätä vegaanista crockpot lasagnea , jota koko perheesi nauttivat.
05/09
Silken Tofu kastikkeet, kastikkeet ja kuorrutuksetVegaani tofun ranch pukeutuminen valokuva Iani Barbitta / Getty Images Silkkisen tofun käyttö maustettomien kastikkeiden ja pukeutumistasi perustana on loistava idea. Kermaisesta alfredosta zesty-viinikastikkeeseen on melko helppoa tehdä vegaani-friendly kappaletta tyhjästä. Kokeile silkkinen tofua maitopohjaisten kastikkeiden, kuten pastakastikkeiden ja muiden mausteiden pohjana.
06/09
Mustikka Tofu SmoothieMustikka vegaaninen smoothie. Westend61 / Getty Images Pureed silkkinen tofu tekee täydellisestä tukikohdasta smoothies, shakes tai lassis. Se on nopea korvike, joka toimii millä tahansa reseptillä, lisää rasvattoman proteiinin tehoa ja se on paksumpi ja lujempi kuin soijamaito. Arvostat myös, että silkkinen tofu on halvempaa ja kätevämpää kuin jogurtti. Ja silkkisen tofun ei tarvitse olla jääkaapissa, kun sitä ostetaan aseptisissa säiliöissä, joten voit varastoida, kun se on myynnissä.
Nyt kun tiedät kaikki silkkisen tofun edut, voit käyttää sitä mitä tahansa sekoitettua juomaa. Aloita kokeilemalla herkullisesti terveellistä mustikka-tofu-smoothia .
07/09
Vegaani suklaa banaanipudjettuaRuoka Image Source / Getty Images Maidon ja kerman sijaan silkkinen tofu tekee terveellisestä ja vähärasvaisesta pohjasta runsaasti jälkiruokia. Myös teidän vegaani ruokavalio, voit käyttää sitä nauttia custards, mousse, popsicles tai jopa tehdä super kostea suklaa brownies tai vegaani huurretta . Jos vanukas on haluamasi, muutamia reseptejä voi voittaa tämän houkuttelevan suklaan banaanikastiketta . Tärkein ainesosa on silkkinen tofu ja se vaatii vain neljä ainesosaa yhteensä. Super helppo ja valmis tunnissa, kuka tahansa voi arvostaa sitä.
08/09
Kuin munan korvikeTofu omelette. Harry Bischof / Getty Images Silken tofu - tai silkin ja säännöllisen tofun yhdistelmä - valmistetaan täydellinen tukikohta leivonnaisille aamiaispapereille. Se on pieni temppu, jota monet vegaanit käyttävät luomaan munanvapaita frittatoja ja vegaaneja pikkuleipiä ja pitävät ruokia alhaisina rasvassa ja kolesterolissa. Samoin silkkinen tofu tekee kunnollisen munan korvikkeeksi leivontaan evästeitä, scones ja muffinsseja. Kevyemmät leivonnaiset, kuten kakut, tarvitsevat leiventävää ainetta ja ovat hieman raskaampia, joten on suositeltavaa pitää kiinni evästeistä ja muffineista. Seuraavassa on muutamia reseptejä, jotka käyttävät silkkinen tofu munakoostumukseksi:
09/09
Kasvissyöjä "Liha" LeipäAtide / Getty Images Tofu on yksi parhaista lihan korvikkeista. Se on varmasti totta, kun sinulla on reseptejä, kuten nämä herkulliset kasvirasvatusharrastajat .
Vaikka kasvisravintolat ovat melko vakioita, voitko todella muuttaa lihanviljelyä kasvissyöjäksi? On täysin mahdollista, jos yhdistät TVP: n (teksturoitu kasviproteiini) ja silkkisen tofun.