Varo: Jotkut pullotettu Key lime mehu on makeutettu
Lime-korvaukset
Ole varovainen asettamalla pullotettu lime mehu tuoreeseen. Tarkista tarra varmistaaksesi, että se on puhdasta mehua. Joitakin lajikkeita, kuten suosittu Rose-leima, on makeutettu. Yritä käyttää tuoretta lime mehua, kun resepti vaatii sitä. Tuoksu on paljon kirkkaampi ja voimakas.
Jos et löydä limea, muut sitrushedelmät toimivat yleensä hyppysissä, vaikka lopputulos ei ole täsmälleen sama.
Kalkkitoimenpiteet ja vastaavat
• 1 punta Persian limes = 6 - 8 keskikalkkia
• 1 kiloa persian kalkkia = 1/2 - 2/3 kuppi mehua
• 1 medium persian kalkki = 1 - 3 rkl mehua
• 1 medium Persian kalkki = 1-1 / 2 teelusikallista riisiä
• 1 kuppi tuoretta lime mehua = 1 kuppi pullollista lime mehua
• Lime-mehu korvike = 1/2 Persian lime mehua ja 1/2 sitruunamehua
• 1 punta Key limes = 12-16 Key limes
• 1 kiloa Kalkkikiveä = 1/2 - 2/3 kuppia Avain lime mehua
• 1 medium Key lime = 2-3 teelusikallista Lime mehua
Yleisesti Key-kalkkiekvivalenttien osalta arvioidaan 2-3 kertaa ekvivalentit Persian limeille.
Lisää lime- ja kalkkihedelmistä:
• Lime-korvaukset, toimet ja vastaavat
• Mitkä ovat Key limes?
• Mitä ovat Persian limes?
• Lime-reseptit