Karpalo reseptejä
Karpalot ovat vain kauden pari kuukautta talvilomien ympärillä, mutta ei ole mitään syytä olla nauttimatta ympäri vuoden. Karpalokastikkeiden ja maisteleiden lisäksi ne ovat mahtavia muffineja, pannukakkuja, kuivattuja välipaloja varten tai salaattikastikkeissa puhdistettuina. Tässä ovat suosikkini tapoja säilyttää karpaloita.
01/07
Maustettu koko karpalo kastike omenalla ja oranssillaTämä resepti käyttää koko karpaloita klassiseen lomakastiketta varten. Leda Meredith Tämä on suosikki karpalokastiketta, jota olen palvellut lomatuilla vuosikymmenien ajan. Se on vähemmän sokeria kuin useimmat karpalo kastike reseptit, joten luonnollinen kamaisuus karpaloita tulee läpi. Kevyt kosketus omena, appelsiini ja mausteet lisää syvyyttä makuun. Älä odota, kunnes palvelet kalkkunaa kaivaamaan tätä juhlava kastiketta - myös sianlihaa tai yksinkertaisia paahdettuja juureksia.
02/07
Quick Raw karpalo-pakastin ihastuttaasonjayounger / Getty Images Tämä värikäs, lempeä maistelu on loistava loma-annosten rinnalla ja virkistävä muutos tavallisesta keitetystä karpalokastikkeesta . Oranssi on klassinen maku pariliitos karpalla, ja omena lisää mukavan rapean tekstuurikontrastin.
03/07
Miten kuivaa karpaloita kuivausrumpussaLew Robertson / Getty Kuvat Kuivatut karpalot , joita kutsutaan myös "craisins", ovat suuria yksinään tai salaatteja, granolaa tai jogurttia tai muffineja ja muita leivonnaisia. Ne on helppo tehdä kotona, mutta on parin askeleen, joita sinun on tehtävä ennen kuin kuivaat ne.
04/07
Kuivaa karpaloita - uunimenetelmäWestend61 / Getty Images Karpaloita on helpointa tehdä kuivatusaineella , mutta ne voidaan myös kuivata tehokkaasti uunissa. Nauti näistä välipaloina makeissa leipomotuotteissa tai hajallaan salaattien päälle.
05/07
Paras tapa jäädyttää karpaloitaKelly Cline / Getty Images Jäädytetyt karpalot toimivat aivan samoin kuin tuoreita karpalo kastikkeissa ja maistele . Ja jos jäädytät ne käyttämällä menetelmää, jonka aion jakaa, ne jäävät irti pakastuspussissaan tai kontissaan sen sijaan, että ne kootaan yhteen. Se on tärkeä, koska se tarkoittaa, että voit ottaa tarkasti reseptiä tarvitsevan karpaloiden määrän.
06/07
Helppo koko karpalo kastike reseptiLiza McCorkle / Getty Images Tämä herkullinen koko karpalo kastike kestää vain muutaman minuutin. Se käyttää kaksitoista unssia karpaloita, mikä on summa, joka löytyy useimmista kaupallisesti myydyistä pussista karpaloista. Mutta tämä resepti käyttää 25% vähemmän sokeria kuin mitä useimmissa pakkausohjeissa edellytetään. Tulos on yhtä värikäs, mutta terveellisempi ja maistat enemmän hedelmän luonnollisesta mausta.
07/07
Jellied karpalo kastike Spicebush ja OrangeJelloitettu karpalo kastike maustekastikkeella ja oranssilla. Leda Meredith Sisäänrakennettu kaunis esitys - tämä kastike liukuu ulos purkista, joka on valmis viipaloiduksi. Karpaloiden sitkeys tasapainotetaan mausteilla ja oranssilla.