Rakastan luoda uusia jälkiruokavalmisteita, varsinkin pakastettuja jälkiruokia . Tämä on yhdistelmä useista suosikkeista. Tein sen muutaman kerran ennen kuin olin tyytyväinen tulokseen. Mustavalkoinen Jäädytetty jälkiruoka on yksi, josta olet ylpeä palvella yritystä. Se todella muistutti minua mustavalkoisista evästeistä, siis nimestä.
Täyttö on hyvin yksinkertainen ja koko asia on melko helppo tehdä. Ainoa kärki on varmistaa, että kermajuusto on hyvin pehmennetty ennen kuin aloitat, ja sinun pitäisi olla sähköinen mikseri (joko seistä tai käsin) tehdä resepti. Voittaa kermajuustoseoksen hyvin varmistaaksesi, että se on täysin sileä, joten jälkiruokassa on samettinen rakenne.
Tämä kuuden ainesosan resepti on myös täydellinen viihdyttäväksi, koska se on tehtävä hyvissä ajoin. Se on helppo leikata suoraan pakastimesta, koska täyttö ei ole jäätelöä, vaan runsas jäädytetty vaniljajousu. Se ei myöskään sula lohikäärmeeseen, kuten jäätelöiden jälkiruokia, mutta pitää sen muodon vieraasi hitaasti nauttia siitä. Voisit palvella sitä kuumalla fudge-kastikkeella, lämmitellä ja päällystellä päässyt päälle, mutta se todella kulloi lilyn.
Leikkaa tämä jälkiruoka melko pieniksi neliöiksi palvelemaan, koska se on rikas. Se on täydellinen viimeistely pariloitua pihviä, tuoreita maissisiiraetta , hedelmäsalaattia ja joitakin grillattuja leivänpaahtimia . Nauti kaikista purenta.
Mitä tarvitset
- 1 pakkaus Oreon evästeet, murskattu
- 1/2 cup voita, sulatettu
- 2 kuppia kovaa kermavaahtoa
- 1/4 kuppia jauhettua sokeria
- 2 tl vaniljaa
- 2 (8 unssia) paketteja kermajuustoa, pehmennetty
- 1 (14 unssia) voi
- makeutettu kondensoitu maito (EI haihtunut)
- 1/2 cup kuuma fudge kastike
Miten tehdä se
Suuri kulho, yhdistää murskatut evästeet sulatettua voita, kunnes päällystetty.
Paina 2/3 tästä seoksesta 13 "x 9" lasiastian pohjaan ja pura.
Keskikokoisessa kulhossa yhdistetään kermaa jauhettua sokeria ja vaniljaa, kunnes muodostuvat jäykät huiput.
Laita kermajuustoa isoon kulhoon. Käyttämällä samoja lyöntejä, joita käytit voittamaan kerma, voittaa kermajuusto, kunnes se on kevyt ja pehmeä.
Vähitellen makeutettu kondensoitunut maito tasaiseksi.
Taita kermavaahtoa kermajuustoseokseen kunnes yhdistetään.
Lusikka täytä täytteen keitetyöt. Peitä ja pidä se 1 tunnin ajan.
Kuivaa sitten kuuma kuoriainen kastike täyteaineen päälle ja levitä kevyesti levyn ohut ja tasainen kerros. Ripottele jäljellä olevan evästeiden kanssa.
Peitä ja pidä se 4-5 tuntia, kunnes se on kiinteä. Leikkaa neliöitä palvelemaan.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 465 |
| Kokonaisrasva | 38 g |
| Tyydyttynyt rasva | 24 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 10 g |
| Kolesteroli | 115 mg |
| natrium | 433 mg |
| hiilihydraatit | 26 g |
| Ravintokuitu | 0 g |
| proteiini | 7 g |