Kuten pasta-salaattia? Like papu salaatti? Etkö voi päättää, mitä tehdä kesän cookout kuin side ruokalaji tai tuoda potluck? Yhdistä nämä nopeasti ja helposti kasvissyöjäpasta- salaatilla pavut. Tämä pasta ja papusalaatti resepti vaatii rotinin (korkkiruuvi) pastaa, munuaispavut ja garbanzo-pavut yhdistettynä kevyeen ja kermajuoriseen pukeutumiseen, joka on tehty majoneesista ja italialaisesta salaattikastikkeesta . Se ei voinut olla helpompaa!
Tämä nopea pasta-salaatti resepti on kasvissyöjä, mutta voit helposti tehdä siitä vegaanin käyttämällä vegaanista majoneesia , ja muista lukea ainesosat pullotusta italialaisesta salaattikastikkeestasi, sillä jotkut ovat meijereittömiä ja vegaanisia ja jotkut eivät.
Täytä tämä pasta ja papujen salaatti vieläkin enemmän. Kokeile lisäämällä joitakin suosikkiravintoloistasi entistä ravitsevammalle salaatille. Kokeile lisätä mustia oliiveja, höyrytettyjä parsakaalia tai kukkakaalia, kuutioituja tomaatteja, vihreitä sipulia ja, jos et ole vegaani, vähän murskattua fetajuustoa .
> Tämä resepti on Bush's® Beansin hyvä.
Mitä tarvitset
- 1 8 unssia pakkaa rotini (korkkiruuvi) pastaa, keitetty ja valutettu
- 2 16 unssia tölkkejä kidneypapuja, valutettu
- 1 unssia voi garbanzo pavut (chickpeas), valutettu
- 1 unssia voi maissiydin, valutettu
- 1/2 cup italialaista salaattikastiketta
- 1/2 cup majoneesia
- 1 2 unssia jar diced pimento
- 1/2 tl punaista pippuria hiutaleita tai makua
- Maitoa suolaa ja pippuria (valinnainen)
Miten tehdä se
- Ensiksi keitä pastaasi. Useimmat ihmiset haluavat tehdä pasta-salaattia pastaa, joka on kypsennetty voimakkaasti suolattuun veteen, joten lisää noin yksi rkl suolaa (vähintään!) Pastapulloon valmistavalle vedelle.
- Kun pasta on keitetty ja valutettu, yhdistä valmistettu pasta, munuaispavut, garbanzo-pavut (chickpeas) ja maissinsiemeniä suuressa kulhossa.
- Erillisessä pienessä kulhossa sekoitetaan italialaista salaattikastiketta, majoneesia, paprikoita ja paprikahiutaleita. Kaada tämä kastike pasta-seokseen ja kevyesti heittää, kunnes se on hyvin yhdistetty ja kastike on tasaisesti jakautunut.
- Maistetaan ja lisätään hieman suolaa ja pippuria maistelemaan, jos haluat.
- Jos sinulla on aikaa, jätä pasut ja papusalaatti vähintään 2 tuntia ennen tarjoilua, jotta maut voivat kehittyä täydellisesti ja heittää varovasti yhdistelemään kaiken jälleen juuri ennen tarjoilua. Voit myös haluta antaa nopean maun ja säätää mausteen makuun.
Reseptin huomautukset
Tämä on hyvin monipuolinen resepti ja voit vaihtaa joitakin papuja ilman liikaa vaivaa. Esimerkiksi joko Garbanzo-pavut tai kannabis-pavut tai muu valkoinen papu olisi pois päältä.