Olutpareja Super Bowl -juhlan neljälle perushyödylliselle ryhmälle

Olien tyylien yhdistäminen näiden neljän perustavanlaatuisen puolueen ruokaryhmän kanssa pitäisi mennä pitkälle parantaa Super Bowl Party -olivalikoimaa. En tiedä sinusta, mutta olen kyllästynyt näkemään, etten löydä mitään saatavilla, mutta vetistä, vaaleaa lageria, jolla ei ole mitään yritystä yrittää vastustaa voimakkaasti maustettuja ruokia, kuten kuumia siipiä.

Seuraavassa on joitain oluita, jotka ansaitsevat Super Bowl -juhlia neljän peruselintarvikeryhmän. Jokaiselle olen antanut laajalle levinneille brändiasetuksille, mutta älä unohda tukea paikallista panimoasi !

• 01/05

  Kuumat siivet

  Kuusi siivet koskevat kahta vaatimusta, että ne ovat siipiä ja että ne peitetään uskomattoman kuumalla pippuripohjaisella kastikkeella. Kuumempi, sitä parempi. Se on paljon makua minkä tahansa oluen kohdalla, mutta yksi voittaja joka kerta. Amerikkalaistyylinen Intian vaalea ale on kamaa, joka ei katoa mereen hyvää kuumaa siipien kielen kiihottavaa kuumakastiketta. Hyvän maltaan selkärangan, paljon kirkkaan, kasviperäisen sitrushedelmän mausteesta humalasta ja tavallista korkeammasta alkoholipitoisuudesta IPA voi leikata kuumien siipien voimakas maku ja pitää suusi valmis lisää.

  • Ehdotukset:
  • Bear Republic Racer 5 IPA
  • Dogfish Head 60 tai 90 Minute IPA

• 02/05

  Liha

  Haluatko pureskella niitä pieniä kattiloita grillikastikkeessa tuntien ajan hitaasti liesi tai, kuten minun askelpojallani, grillit massiiviset pihvit vieraille, runsaasti paloja lihaa on tärkeä tahansa Super Bowl Party. Kun kaikki ovat lastattaneet levyt alas suurilla proteiineilla, et halua palvella heille olutta, joka tahtoo majesteettisen lihan edessä. Rauchbier tai savustettu olut on täydellinen. Saksalainen savustettu olut valmistetaan savustettua ohraa antaen sille uskomattoman ainutlaatuisen maun. Maanläheinen, savuinen maku paria loistavasti kaikenlaisten lihojen kanssa, etenkin grillattuna, kun taas olut pysyy tarpeeksi virkistävän lihan rasvan ja rasvan läpi.

  • Ehdotukset:
  • Aecht Schlenkerla Rauchbier
  • Spezial Rauchbier Lager

• 03/05

  Chips ja Dip tai Salsa

  Olipa sitten ooey gooey sulatettua juustoa, jotain ranch dressing-pohjaista keksiä, guacamolea tai klassista salsaa teidän dip, täydellinen olut tämän välipala on amber lager. Amberit pyrkivät kohti makeaa puolta, jotta ne tasapainottaisivat hyvältä salsaa tai yrttejä lämpöä vastaan. Leipäksi tämä olut leikkaa sirujen suolan ja puhdistaa suuhun.

  • Ehdotukset:
  • Dos Equis Amber
  • Flying Dog Vanha raaputus Amber Lager

• 04/05

  Hero Sandwich

  Klassinen sankarillinen voileipä - leipä halkaistu pituudeltaan ja täynnä ruokalajia, juustoja ja runsaasti vihanneksia salaatista banaanipapereihin - on kaikkien Super Bowl -juhlien tukipilari. Täydellinen olut tälle maljalle on belgialainen Dubbel. Tämä rikas, mädäntyinen, mausteinen olut tekee loistavan kumppanin sankarituotteelle siitä huolimatta, miten se korjataan. Täysin maltyyinen maku sopii erinomaisesti voileivän lihan ja leivän kanssa, kun taas belgialaisen hiivan maustetut maut tanssivat vihannesten kanssa.

  • Ehdotukset:
  • Allagash Dubbel
  • Ommegang Abbey Ale

• 05/05

  Kaikki neljä

  Okei, joten kukaan ei halua sitoutua vain yhteen ruokalajiin katsomassa peliä. Me kaikki haluamme laiduntaa, joten mikä olut yhdistyy kaikkiin neljään peruselintarvikeryhmään? Amerikkalaistyylinen vaalea ale toimii täydellisesti kaiken täällä. Hyvän mallaspaikan ja hyvän annoksen kirkkaan sitrusviljelmän humalan kanssa Pale Ale toimii erinomaisesti kuumien siivekkeiden lämpöä ja lievästä siruista.

  • Ehdotukset:
  • Sierra Nevada Pale Ale
  • Dale's Pale Ale