Nämä osteri-fritters valmistetaan paksu taikina ja paljon hienonnettua ostereita. He tekevät suuren välipaloja tai alkupaloja viinikastikkeella tai cocktailkastikkeella.
Mitä tarvitset
- 4 kuppia kasviöljyä
- 2 munaa (hieman lyöty)
- 1 kuppi maitoa
- 2 kuppia jauhoja, 10 unssia (
- dip ja lakaista )
- 2 teelusikallista leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 1 1/2 kupillista ostereita (valutettu ja hienonnettu)
Miten tehdä se
- Kuumenna noin 1 - 2 tuumaa öljyä syvään raskaaseen paistinpannuun noin 365 ° C: seen.
- Vatkaa munat ja maito yhteen pienessä kulhossa.
- Yhdistä jauhot, leivinjauhe ja suola toisessa kulhossa ja sekoita hyvin. Lisää muna-ja maitosekoitus ja sekoita lusikalla, kunnes sileä.
- Sekoita silputtuja ostereita taikinaan ja pudota lusikalla kuumalla rasvalla. Cookie-kauha toimii hyvin pitämään ne pieninä ja pyöreinä.
- Keitä erät, kääntämällä molemmille puolille ruskeat. Tyhjennä paperipyyhkeillä.
Saatat myös pitää
Oysters Rockefeller
Paistetut ostereita
Oyster kampasimpukka
Oyster Stew Resepti
Hitaat liesi-reseptit
Pääresepti-indeksi
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 1585 |
| Kokonaisrasva | 159 g |
| Tyydyttynyt rasva | 14 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 111 g |
| Kolesteroli | 86 mg |
| natrium | 909 mg |
| hiilihydraatit | 35 g |
| Ravintokuitu | 3 g |
| proteiini | 10 g |