Etsi Marketteja, ravintoloita ja paljon muuta Kosta Hiloon, Naalehu Waimeaan
Hawaiin Big Island on täynnä herkullisia paikallisia ruokia. Erilaiset ilmastokokoukset antavat suurimman osan hawaialaisten saarten puolesta, joten siellä on mahtava valikoima tuotteita. Saariston pohjoisosassa olevat karjat tarjoavat karjaa, kahvinviljelmät kasvavat maailman parhaimmista kahvoista ja suuri sininen meri tuottaa kaloja suoraan veneeltä.
On hämmästyttäviä maanviljelijöitä ympäri Havaijin saarta. Hilo Farmers Market on suurin. Waimea Town Farmers Market ja Waimea Homestead Farmers Market ovat myös tutustumisen arvoisia erilaisia tuotteita, raikkautta valmistettujen elintarvikkeiden ja Hawaiian erikoisuuksia ja paikallisia viljelykasveja, kuten kahvia ja orkideoita.
Da Fish House Kawaihaessa myy erittäin tuoretta kalaa, joka tavallisesti leikataan tilauksesta. Amazing poke (raakasalaatti) on myös myyty ulos kotelosta tässä kirkkaan, kirkkaan sinisen betonirakennuksessa Akoni-Pule-moottoritiellä. Lounasauto koko parkkipaikan päälle valmistaa klassisia hawaialaisia kala-voileipiä, jotka on valmistettu tuolla tuoreella kaloilla, sekä juustohampurilaisia ja päivittäisiä erikoisuuksia, kuten korealaistyylisiä kanansiipiä ja muita Hawaii-levyn lounasmateriaaleja.
Pico's Bistro Ka'apaun pikkukaupungissa pohjoisessa Hawi palvelee herkullisia hampareita (naudanlihaa, lammasta ja kalaa) sekä kebabia ja muita grillattuja herkkuja. Paikallinen on pelin nimi, jossa kala, liha, vihannekset ja hedelmät paikallisilta viljelijöiltä.
Pico's Bistro on avoinna klo 11.30 - 20.00 keskiviikosta maanantaihin, vaikka suosittelenkin, että et ole varma siitä, koska ne ovat joskus lähellä catering-töitä. Soita numeroon (808) 884-5555.
Havaijilla on tietenkin maatiloja, tietenkin, mutta Big Island on myös täynnä kunniajärjes- telmiä, joissa makaama-pähkinöitä, vuorien omenoita , mangoja, papaija ja muita tuotteita on sijoitettu taulukoihin tai maitokoriin, joissa on merkki, joka kertoo sinulle kuinka paljon lähteä jar tai laatikko ostoksesi. He tekevät koko saaren tuntuu kuin yksi uskomattoman kaunis pikkukaupunki.
Onko sinulla suosikki ruokaa tai ravintolaa tai markkinoita Big Islandilla? Kerro meille siitä! Jaa haluamasi paikallisen löytämisen Readers Favorite Hawaii Local Foods -palvelussa (tai voit tietenkin lukea mitä muut sanovat!).