Mitä tarvitset
- 2 kiloa
- hot dogs (mini, tai pikku savustettu)
- 1 1/2 kupillista
- ketsuppi
- 1/8 tl. Maustepippuria
- 1/4 tl pippuria
- 1/2 tl suolaa
- 12 unssia aprikoosin säilöt (1 purkki)
- 2 rkl ruskeaa sokeria (pakattu)
- 2 rkl punaista tai valkoviinietikkaa
Miten tehdä se
Hitaasti liesihelmissä sekoitetaan ketchup, mausteet, säilykkeet, ruskea sokeri ja etikka.
Lisää pienet savut; peitä ja kypsennä LOW-tilassa 3-4 tuntia.
Tarjoa lautasliinat, lautaset ja hammastikat ja tarjoa kuumaa hitaasta liesi.
Saatat myös pitää
Party Chili-koiran kastike maustetulla naudanlihalla
Classic Coney Island Hot Dog-kastike
Katso myös
Pääresepti-indeksi
Southern Food Home