Tämä salaatti sopii erinomaisesti lomailuun tai erityiseen perheen ateriaan. Se on hieno myös ruokaillen. Esitys ja ainesosat tekevät siitä erityisen erikoisen. Kokeile tätä salaattia päivittäisen vihreän salaatin sijasta tai kreikkalaista salaattia .
Kerrokset ovat päällä kevyesti makeutetulla majoneesilla ja salaattia heitetään juuri ennen tarjoilua.
Mahdollisuuksien mukaan tarjoile sitä suuressa lasisessa kulhossa, jotta kaikki kerrokset näkyvät.
Mitä tarvitset
- 6 kuppia hienonnettua salaattia
- Maistetaan suolaa ja maustettua mustapippuria
- 6 kovaa keitettyä munaa , viipaloitu
- 2 kuppia
- jäädytetyt herneet , sulatettu
- 8-16 unssia
- pekonia, rapeaa keitettyä , valutettua ja murskattua
- 2 kuppia (8 unssia) raikastunut lievä Cheddar-juusto
- 1 kuppi majoneesia
- 1-2 rkl sokeria
- 1/4 cup viipaloidut vihreät sipulit yläosat
- Paprika maistaa
Miten tehdä se
- Laita 3 kuppia salaattia suuren kulhon pohjaan; ripottele suolalla ja pippurilla.
- Kerro kovaa keitettyä munaa salaatin päälle kulhoon ja ripottele enemmän suolaa ja pippuria.
- Jatka kasviksia seuraavassa järjestyksessä: herneet, jäljellä oleva salaatti, murskattu pekoni ja murskattu juusto sekä kevyt suolaveden ja pippurin sprinklings.
- Yhdistä majoneesi ja sokeri; leviää ylhäältä, levittää kulhon reunaan kattamaan koko salaatin.
- Peitä ja jätä salaattia yön yli tai jopa 24 tuntia.
- Juuri ennen tarjoilua koristele salaattia vihreillä sipuleilla ja hieman paprikaa. Heittää ja palvella.
Vinkkejä ja muunnelmia
- Hedelmöityä keitettyä kinkkua voidaan käyttää korvaamaan pekoni salassa.
- Vaihda toinen salaatin salaatti (3 kuppia) hienonnettuilla pinaattilehdillä tai vauvanpensaiden lehdillä.
- Tarjoile salaattia tuoreilla tomaatti-kiiloilla.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 558 |
| Kokonaisrasva | 45 g |
| Tyydyttynyt rasva | 16 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 15 g |
| Kolesteroli | 193 mg |
| natrium | 1,082 mg |
| hiilihydraatit | 8 g |
| Ravintokuitu | 2 g |
| proteiini | 29 g |