Olen menettänyt lukemani siitä, kuinka monta kertaa matkustin lähes tunnin matkan päässä kotoa (Bombayssa), vain syödäkseen Sitaphal-kerman kylpyamme kuuluisalla Haji Ali Moskeijalla! Se on suuri kysyntä ja ihmiset riviin ostaa sen! Yleensä, kun rakastan ruoka-aineen tätä paljon, olen röyhkeä ja yritän kokata keittiömestari jakaa resepti kanssani. Joskus saan sen ja useimmiten en ... ole yllätys täällä. Jos en voi saada reseptiä, yritän sitten purkaa ja tuottaa sen itse; mikä olen tehnyt tämän kanssa.
Making Sitaphal Cream on yhtä helppoa kuin se saa - muutama ainesosa ja vain muutaman yksinkertaisen askeleen! Vaikka se ei jäätyy hyvin, voit silti saada sen lyhyellä varoitusajalla. Deseeding vaniljakastike omenat on aikaa vievää työtä, mutta täysin sen arvoista. Yksi säästämisen kärki on ostaa heidät kauden aikana ja jakaa suuren erän, sitten jakaa osia ja jäädyttää pakastinpusseissa. Näin kaikki, mitä teet, on ottaa pois, sulata ja käyttää, kun tunnet kiihkeän maukasta, helppoa jälkiruokaa!
Sitaphal Cream on eräänlainen jälkiruoka, joka saa sinut tuntemaan kuoleman ja mennyt suoraan jälkiruokailuun! Se on niin rikas ja kermainen. Se sanoi, voit vain vähän kerrallaan tai sitten olla valmis käyttämään sitä seuraavana päivänä! Minusta tuntuu, etten tarvitse sanoa lisää aiheesta. Kokeile!
Mitä tarvitset
- 1 suuri tai 2 keskikokoista
- vaniljakastike omenat, joiden siemenet on poistettu lihasta
- 300 ml paksuuntunut / raskas / kaksinkertainen kerma, jäähdytetty
- 3-4 pisaraa vaniljan olemusta /
- ote
- 1/3 cup sokeria, jauhettiin hienoksi jauheeksi (voit myös käyttää caster sokeria tai makeisia sokeria)
Miten tehdä se
- Jos haluat pienempiä hedelmäkappaleita kermassa, karkeasti leikkaa hedelmä halutuksi koon mukaan.
- Suuressa, jäähdytetyssä (mieluiten metallisessa) kulhossa sekoitetaan kerma, jauhemaista sokeria, vaniljan olemusta / uutetta sekoitusastiassa ja sekoita seokseen. Lisää nyt deseeded sitaphal (vaniljakastike omena) ja sekoita kevyesti sekoita hyvin.
- Jäähdytä jääkaapissa noin tunnin ajan ja tarjoile suuria jälkiruokastoja; pienet vain eivät tee!
- Tätä reseptiä voidaan mukauttaa samalla tavalla kuin muutamia hedelmiä. Se toimii hyvin Chikkoo (Sapodilla), mansikoita, mangoja, ananasta ja lychees tai näiden hedelmien yhdistelmä. Voit käyttää hedelmiä, jotka eivät ole liian herkullisia. Se ei todennäköisesti ole resepti kokeilla useimpien sitrushedelmien kanssa!
- Sitaphal Cream maistuu todella hyvältä sivulta / säestykseltä muiden jälkiruokien kuten Halwan kanssa; kokeile sitä Badam Ka Halwalla tai Moong Daal Halwalla . Yhteensä dekadenssi!
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 650 |
| Kokonaisrasva | 37 g |
| Tyydyttynyt rasva | 23 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 9 g |
| Kolesteroli | 114 mg |
| natrium | 86 mg |
| hiilihydraatit | 39 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 4 g |