Nämä jälkiruoat voivat olla pohjois-intialaisia , mutta ne tunnetaan ja rakastetaan maailmanlaajuisesti. Syy tähän on melko ilmeinen, kun maistat niitä!
Tämä herkullinen jälkiruoka koostuu perinteisesti sakeutetusta tai vähennetystä maidosta valmistetuista maidosta, joka on imeytynyt ruusu-maustettuun sokerisiirappiin .
02/06
Jalebi ShikharBhattarai / Getty Images Jalebit ovat rapeita paistettuja ja liotettuja sokerisiirapilla. Namia!
03/06
Ras Malai Uzma Alam / EyeEm / Getty Images Ras Malai on makeasta, paksuuntuneesta maidosta kastetulla marmilla tai riccotta-juustolla valmistettuja kalkkunoita. Tarjoile sitä jäähdytettynä ja höystettynä kuivatuista hedelmistä.
04/06
Kheer (riisikastike) subodhsathe / Getty Images Tämä kermainen riisikastike on herkullisesti maustettu kardemummalla ja täynnä pähkinöitä. Se on hyvä jälkiruoka koko vuodelle.
05/06
Shahi Tukra Emma Duckworth / Getty Images Todella kuninkaan jälkiruoka, kuten nimensä mukaan, Shahi Tukra on runsaasti leipävammi, jossa on kuivia hedelmiä, kardemumilla maustettu.
Besan Ka Laddoo on kaikkien aikojen suosikki ja on tehty useilla erikoisnäyttelyillä ja festivaaleilla. Huijari saada tämä makea oikeus on ruskea besan (grammajauho) täydellisesti.