Perinteinen japanilainen aamiainen sisältää usein riisiä osana ateriaa. Sellaisena, SPAM ja muna-aamiainen onigirazu voi olla vain ratkaisu kiireiselle aamulle, koska se on nopea aamiainen kestää.
Mitä tarvitset
- 1 kuppi höyrytettyä lyhytjyväistä valkoista riisiä
- 1 muna
- 1 tl kanolaöljyä
- suolaa, kausi (valinnainen)
- 1 viipale SPAM
- 1 tl teriyaki-kastike, valinnainen
- 1 iso 7 tuuman x 8-tuumainen kuivattu merilevä (nori)
- 1/2 teelusikallista paahdettua valkoista seesaminsiemeniä
- Quick Teriyaki-kastike-resepti:
- 1 tl
- soijakastike
- 1 tl rakeistettua valkoista
- sokeri
Miten tehdä se
- Tämä resepti olettaa, että kypsennetty, höyrytetty riisi on jo saatavilla. Jos ei ole, kypsennä 1 kuppi kypsentämätöntä riisiä ja anna 3 kuppia keitettyä riisiä.
- Crack muna ja sekaisin kulhoon. Pienessä, ei-tarttuvassa paistinpannussa lämmitä kanaöljyä korkealla lämmöllä ja lisää muna. Taitetkaa pieni, squarish omelet. Aseta omenat sivuun.
- Pienessä, ei-tarttuvassa paistinpannussa keitä SPAM-viipaleen kunnes kullanruskea.
- Valinnainen, tee nopea teriyaki-kastike sekoittamalla yhtä suuria osia soijakastiketta ja valkoista sokeria, kunnes se on sisällytetty. Kuorrutuskastike keitetyn SPAM-viipaleen päälle. Jos haluat, maustetut SPAM-keitot voidaan keittää vielä yhden minuutin ajan, jotta makuista sekoitetaan.
- Kuivalla leikkuulaudalla laita suuri muovikelmu. Aseta kuivattu merilevä alas muovikelmun päälle, aseta noin 1/3 kuppi keitettyä riisiä riisin keskelle timanttimuotoon. Ripottele paahdettuja valkoisia seesaminsiemeniä riisin päälle.
- Seuraavaksi asetetaan munan omenat ja SPAM päälle riisi, sitten lisää ylimmässä kerroksessa kypsennettyä riisiä, vain tarpeeksi kattamaan onigirazu täytteet. Sulje onigirazu taivuttamalla kuivatun merilevän päihin tasaisen, neliön riisipallon muodostamiseksi.
- Piirrä onigirazu puolessa muovikelmu vielä päälle, mikä helpottaa käsittelemistä. Tai älä sulje sitä ollenkaan ja ota se mukanasi matkoilla!
Huomautus: Tässä artikkelissa oleva resepti on tehdä yksi (1) onigirazu. Yhden 12 unssin SPAM-säiliö tuottaa noin 8-10 SPAM-lomaketta, jos olet kiinnostunut tekemästä onigirazusta suurelle määrälle ihmisiä.
Lisäinformaatio:
Jos et tunne onigirazua, se voidaan verrata japanilaiseen onigiri-riisipulloon, jota voi nauttia aamiaisella, lounaalla tai välipaloilla. Lisätietoja onigirazu, Tutustu All About Onigirazu, japanilainen hybridi Rice Ball Sandwich .
SPAM ja muna-aamiainen onigirazu ovat viipale pan-keitetystä SPAM-mausta, valinnaisesti maustettuna kevyellä teriyaki-kastikkeella ja yksinkertaisella muna-omenalla, joka on kääritty riisiin ja kuivattuun merilevään.
Tämän onigirazun resepti-postin kumppanina on artikkelissa vaiheittainen artikkeli: Opi tekemään Onigirazu-riisipallon voileipiä .