Tämä Cajun-kana- ja pasta-paistinpannu on nopeaa ja helppoa valmistautua. Se on valmistettu kuutioidulla keitetyllä kanalla, mausteisilla Cajun-mausteilla ja cayenne-pippurilla, tomaateilla, parmesaanijuomilla ja erilaisilla vihanneksilla. Nauti tästä mauton kanapasta-astia salaattikastikkeella ja maissikastikkeella tai kekseillä . Käytä fusilli-, rotini- tai vastaavanlaisia pastaa tässä helppoa reseptiä.
Mitä tarvitset
- 12 unssia tai fusilli- tai rotini-pastasta
- 2 rkl voita
- 8 unssia viipaloituja tuoreita sieniä
- 1 punaista paprikaa, viipaloitu
- 1 vihreää paprikaa, viipaloitu
- 6 vihreää sipulia, ohuet viipaleet
- 3-4 kuppia kuutioitua keitettyä kanaa
- 1 1/2 ruokalusikallista Cajun mausteita
- 3/4 teelusikallista pippuria
- 3/4 tl jauhettua mustapippuria
- 1 kpl (10 3/4 unssia)
- sienikastikkeen kerma
- 1/4 cup maitoa
- 1 voi (14,5 unssia) kuutioituja tomaatteja
- 1/2 cup raastettua parmesaanijuustoa, plus enemmän sprinkling
Miten tehdä se
- Keitä pasta kiehuvaan suolattuun veteen pakkauksen ohjeiden mukaisesti. Tyhjennä suodatin ja huuhtele hyvin kuumalla vedellä.
- Suuressa paistinpannussa keskilämmöllä saute sienet ja viipaloi punaista ja vihreää paprikaa, kunnes vihannekset ovat herkullisia ja sienet ovat kevyesti ruskeita.
- Lisää sieniseokseen viipaloitu vihreä sipuli, jauhettu valkosipuli ja kana; kypsennä, sekoittaen jatkuvasti, 1 minuutin ajan. Sekoita Cajun-mausteista, cayenne-pippuria ja mustapippuria; kokki, sekoittaen, vielä hetken. Lisää keitto, maito ja tomaatit. Tuokaa hautua. Sekoita raastettua parmesaanijuustoa ja keitettyä pastaa. Kuumenna.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 701 |
| Kokonaisrasva | 38 g |
| Tyydyttynyt rasva | 19 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 11 g |
| Kolesteroli | 146 mg |
| natrium | 314 mg |
| hiilihydraatit | 54 g |
| Ravintokuitu | 5 g |
| proteiini | 36 g |