Corned Beef ja Creamer Potatoes on mahtavan helppo resepti juhlaa Pyhän Patrickin päivänä. Tämä kierre klassisessa Corned Beef ja kaali on mukava muutos vauhtia. Ja koska tämä on hidas liesiruoka, se on niin helppoa sinulle!
Naudanliha, perunat, sipulit ja valkosipuli kokki täydelliseen hitaaseen liesiin. Kermaperunat ovat pieniä ja valkoisia ja ohuita nahkoja. Ne kypsyvät hyvin kermakkaisina; siis heidän nimensä! Lisää vain herneet, ehkä mukava vihreä salaatti, jossa on rypäleen tomaatti, ja jotkut kotitekoiset irlantilainen sooda -ruoat täydelliseen ja hienoon ateriaan.
Mitä tarvitset
- 2 kiloa kermaista perunaa
- 1 sipulia, hienonnettu
- 4 valkosipulinkynttä, jauhettu
- 5 kiloa maustettua naudanlihaa, jossa maustepaketti
- 1 kuppi kananlientä
- 1 kuppi vettä
- 1/3 cup ruskeaa sokeria
- 3 rkl etikkaa
- 1/3 cup honey sinappi
Miten tehdä se
Pese perunat varovasti. jätä ne kokonaan. Aseta 5 litran hitaasti liesi ja sipulit ja valkosipuli. Ylitä vihannekset keitetyllä naudanlihalla ja ripottele maustetusta pakastetusta maustetusta naudanlihasta. Kaada kananliemi kaikkialle.
Pienessä mikroaaltouunissa olevaan kulhoon yhdistävät vesi, ruskea sokeri ja etikka. Mikroaalto on korkealla 1 minuutin ajan tai kunnes sokeri liukenee. Sekoita ja kaada hitaasti liesi.
Levitä sinappi naudanlihan päälle.
Peitä ja kypsennä alhaalla 10-12 tuntia tai kunnes naudanliha on erittäin huono.
Leikkaa naudanliha palvelemaan; kaada vihannekset lohkolla ja tarjoile naudanlihaa. Voit säästää nestettä ja jäädyttää sen ensi vuonna tai hävitä se. Se on myös hyvä keittoihin, mutta se on hieman suolaista, joten käytä omaa harkintaa.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 897 |
| Kokonaisrasva | 37 g |
| Tyydyttynyt rasva | 14 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 17 g |
| Kolesteroli | 272 mg |
| natrium | 280 mg |
| hiilihydraatit | 47 g |
| Ravintokuitu | 3 g |
| proteiini | 89 g |