Tämä herkullinen hash-ruskea vuoka on täydellinen suuri brunssin tai illallisen tai ottaa sen pitkin potluck kokoontumiseen. Käytä kevyttä hapankermaa ja keittoja, jotta tämä vuoka hieman rasvaa.
Haudutettua ruskeaa leipoa on erinomainen ruokalaji palvelemaan isolla perheloma-aamiaisella. Voit vapaasti jättää vihreät sipulit halutessasi.
Jos haluat reseptiä ilman kondensoitua keittoa, kokeile tätä hash brown casserolea .
Mitä tarvitset
- 1 (30 unssia) pakkaus pakastettua haudutettua ruskeaa perunaa (sulatettu)
- 10 rkl sulatettua voita ( jaettu )
- 1/2 tl suolaa
- 1/2 tl jauhettua mustapippuria
- 8 unssia hapankermaa
- 1 (10 3/4-unssia) voi kermaa selleri keittoa
- 1 (10 3/4 unssia) voi kana kanakeittoa
- 1/2 cup hienonnettu vihreä sipuli
- 8 unssia murskattua Cheddar-juustoa jaettuna
- 1 kuppi pehmeää tuoretta korppuja
Miten tehdä se
- Rasvaa 2- 2- 1/2-litran leivinastia. Kuumenna uuni 350 ° C: seen.
- Suuressa kulhossa yhdistetään sulatetut perunat, 8 rkl sulatettua voita, suolaa, pippuria, hapankermaa, broilerin keittojen selleriä ja kermaa, sipulia ja 1 1/2 kupillista murskattua juustoa.
- Levitä seos valmiissa leivinastiassa.
- Pienessä kulhossa yhdistää leivänrikkomukset jäljelle jääneillä 2 rkl sulatettua voita, kunnes sekoittuu hyvin.
- Ripottele jäljelle jäänyt juusto yli vuoka, sitten ylhäältä rasvattomalla korppujauhoilla.
- Paista 25 - 35 minuuttia, kunnes kuuma ja kevyesti ruskistettu.
Tarjoaa 10-12.
Vinkkejä ja muunnelmia
- Leipurimurujen sijaan käännä vuoka, jossa on ranskalaisia paistettuja sipulia.
- Kasvisruokaa varten vaihda kana-keiton kerma herkkusienellä.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 575 |
| Kokonaisrasva | 40 g |
| Tyydyttynyt rasva | 20 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 13 g |
| Kolesteroli | 93 mg |
| natrium | 339 mg |
| hiilihydraatit | 46 g |
| Ravintokuitu | 3 g |
| proteiini | 11 g |