Tämä banaanileipä on tehty keksipaistosekoittimella (Bisquick). Resepti kestää kaksi pensaan kypsää banaania ja tekee yhden standardin leipä. Se on erittäin helppo resepti, ja käyttämällä Bisquickin leivonta-yhdistelmää tarkoittaa vähemmän ainesosia.
Lisää tähän yksinkertaiseen banaanileipää suklaata, rusinoita tai pähkinöitä.
Mitä tarvitset
- 1 1/3 cups pureva hyvin kypsiä banaaneja (noin 2 suurta banaania)
- 2/3 cup sokeria
- 1/4 cup maitoa
- 3 rkl kasviöljyä
- 1/2 tl vaniljaa
- 3
- munat, hieman lyöty
- 2 2/3 cupes Alkuperäinen Bisquick
- keksipaistosekoitus
- 1/2 cup hienonnettua pähkinää
Miten tehdä se
- Kuumenna uuni 350 ° C: seen. Rasvaa vain 9 x 5 x 3 tuuman kattilakiven pohja
- Suuressa sekoitusastiassa yhdistä kaikki ainesosat paitsi Bisquick ja pähkinät; sekoita kunnes sekoittuu. Sekoitetaan Bisquickin ja pähkinöiden kanssa. Kääntäkää taikina valmistettuun kattilaan.
- Paista banaanipähkinäleipä 50-60 minuuttia tai kunnes leivän keskelle asetettu hammastikku tulee puhtaaksi.
- Jäähdytä telalle 10 minuuttia. Löysää leivonpuoleiset sivut panosta veitsellä tai kapealla lastalla ja irrota telineelle jäähtymään kokonaan.
- Korkea korkeus (3500-6500 jalkaa): Kuumenna uuni 375 F. Käytä 1/2 sokeria sokeria ja 1/3 maitokeria. Ota öljy pois. Paista banaanipähkinäleipää 55-60 min.
- 1 viipale: Kalorit 195 (kalorit rasvasta 80), rasva 9g (kyllästetty 2g), hiilihydraatit 26g
- Tämä resepti banaanipähkinäleivälle, jota Sandra jakaa, on peräisin vuoden 1953 Bisquick-keittokirjasta.
Saatat myös pitää