Tämä on resepti vanhanaikaisilla paistetuilla omenapiirailla, jotka on valmistettu kuivatuilla omenoilla .
Mitä tarvitset
- 2 kuppia kuivattuja omenoita
- 2 kuppia jauhoja (seulotaan tai sekoitetaan ennen mittausta)
- 1/2 tl suolaa
- 1 tl leivinjauhetta
- 3 rkl voita
- 1 muna (lyöty)
- 1/2 cup maitoa
- 1/4 tl jauhettua muskottipähkinää
- 1 tl jauhettu kaneli
- 1 rkl sokeria
- 1 litran öljy (
- syvä paistaminen )
Miten tehdä se
- Peitä kuivatut omenat vedellä; keitä, peittää, 30-40 minuuttia. Tyhjennä ja anna jäähtyä.
- Seulaa yhdessä jauhot, suola ja leivinjauhe; leikata voita. Lisää munia ja maitoa; sekoitetaan muodostamaan pehmeä taikina. Roll taikina ohut ja leikattu 4 ympyrä noin 5 tuumaa halkaisijaltaan.
- Yhdistä muskottipähkinä, kaneli ja sokeri.
- Aseta 1/2-kuppia kuivattuja omenoita kunkin ympyrän keskelle, ripottele 1 teelusikalle sokeriseoksesta ja pudota sitten. Märät reunat hieman maitoa ja tiiviste haarukalla.
- Paista noin 370 ° syväkuivaimessa, kunnes kullanruskea. Tyhjennä hyvin. Tarjoile kermaa tai jäätelöä.
Tee 4 paistettua omenapiirakkaa.
Katso myös
Helposti paistetut omenapiiput, joissa on jäähdytettyjä keksejä
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 289 |
| Kokonaisrasva | 16 g |
| Tyydyttynyt rasva | 8 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 5 g |
| Kolesteroli | 84 mg |
| natrium | 530 mg |
| hiilihydraatit | 32 g |
| Ravintokuitu | 4 g |
| proteiini | 6 g |