Tämä mausteenmakuinen sekoitus , joka muistuttaa vanhan Bayn maustekastiketta, tekee maustamattomasta lisäyksestä kaikenlaisia äyriäisiä. Jos syöt säännöllisesti mereneläviä, kerro tämä resepti niin paljon kuin haluat ja pidä se kiinni suljetussa ilmatiiviissä säiliössä. Marylanders vain palvoa tätä seosta ja laittaa sen kaiken mereneläviä - jonka tarkoituksena on - pizzaa, jossa on paljon valintoja näiden kahden ääripään välillä.
Tämä resepti on peräisin "yksinkertaisesti katkarapu: 101 reseptiä kaikkien suosikki kalaruoka" by Rick Rodgers.
Mitä tarvitset
- 2 tl suolaa
- 1 tl cayenne-pippuria
- 1 tl selleri siemeniä (maahan)
- 1 tl paprikaa (makea Unkari)
- 1 tl kuivaa sinappia
- 1 tl jauhettua mustapippuria
- 1 tl jauhettua laakerinlehteä
- 1/4 tl jauhettua maustepippuria
- 1/4 tl jauhettua inkivääriä
- 1/4 tl raastettua muskottipähkinää
- 1/4 tl jauhettua kardemummaa
- 1/4 tl jauhettua kanelia
Miten tehdä se
- Pienessä sekoitusastiassa sekoitetaan yhteen suolaa, cayenne-pippuria, selleriemeniä, paprikaa , sinappia , mustapippuria, laakerinlehteä, maustepippuria , inkivääriä , muskottipähkinää , kardemummia ja kanelia, kunnes ne ovat hyvin yhdistettyjä.
- Säilytä tämä mausteseos tiiviisti suljetussa astiassa viileässä huoneenlämmössä viileässä, pimeässä paikassa. Vaikka Chesapeaken Bay-maustekastiketta on parasta käyttää kuukauden sisällä tuoreuden säilyttämiseen, se pysyy määrittelemättömänä, jos sitä säilytetään oikein.
Käyttää Chesapeake Bay Seasoning -tuotteita
Kuten edellä mainittiin, Chesapeaken Bay-maustaminen on ihmeellistä, ja se on sen nro 1 käyttö. Tämän mausteen yhdistelmän yleisimmät muut käyttötarkoitukset ovat sokerin ja popcornin maissi. Mutta tähän maukkaaseen mausteseokseen on monia muita käyttötarkoituksia. Laske vain tavat.
- Kanansiivet
- Deviled munat
- Grillattua kanaa
- Friteerattu kana
- Kylmät paistettuja kana-voileipiä, ripoteltu päälle
- ranskanperunat
- Kuoritut paistetut perunat
- Jokainen kermaista keittoa
- Juustomakaroni
- Pastakastikkeet
- Bloody marys
- Viipaleperunat
- Muna, kana, katkarapu, tonnikala ja perunasalaatti
- keksit
- Höyrytettyä parsakaalia
- Höyrytettyjä vihreitä papuja
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 11 |
| Kokonaisrasva | 0 g |
| Tyydyttynyt rasva | 0 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 0 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 1,571 mg |
| hiilihydraatit | 2 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 0 g |