Et voi ajatella palvella makeaa vesimelonia suolainen fetajuusto, mutta yhdistelmä on todella melko maukas ja virkistävä. Se on myös kreikkalainen suosikki kesällä ja syödään välipalaa tai kevyttä ateriaa. Tämä vaihtelu sisältää paperi-ohut viipaletta punasipulia ja ripaus balsamiviinietikkaa kääntää tämä upea maku yhdistelmäksi jotain todella mieleenpainuva.
Tämä salaatti on täydellinen ruokalaji tuo cookout tai piknik, koska ei ole salaattia, joka saa limainen. Se on myös hieman tavalliselta ja lisää väriä mihinkään buffetpöytään. Voit kuutiot vesimelonia tai edes kauniimpaa esitystä, käytä meloni-balleriä tekemään täydellisiä hedelmäalueita. Varmista, että haluat ostaa siemenettömän vesimelon, jotta et ole jumissa poistamassa siemeniä ennen sen leikkaamista. Ja voit lisätä hieman tuoretta minttia hieman vihreää.
Mitä tarvitset
- 3-4 kuppia vesimelonia
- 1 keskipitkistä punasipulia, leikattu paperi-ohut viipaleiksi
- 1 kuppi murskattu tai kuutioitu
- fetajuusto
- 1 tl
- balsamiviinietikkaa tai
- balsamic vinaigrette
Miten tehdä se
- Aseta vesimeloni kulhoon, päällimmäisenä useimpien sipulien kanssa ja lisää sitten fetajuusto.
- Aseta loput sipulit päälle.
- Ripottele balsamiviinietikalla ja tarjoile.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 157 |
| Kokonaisrasva | 8 g |
| Tyydyttynyt rasva | 6 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 2 g |
| Kolesteroli | 33 mg |
| natrium | 347 mg |
| hiilihydraatit | 16 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 7 g |