Honey-sinappi, sipuli ja valkosipuli kaudella luuton sianliha paistetaan täydelliseksi, sillä se hitaasti valmistaa hitaasti keittämässäsi. Jos haluat käyttää enemmän kuin viisi ainesosaa tässä helppokäyttöisessä Honey Mustard Sork Roast -ruokassa, voit lisätä vauvan porkkanoita tai joitakin paksuja viipaleita, kuorittuja omenoita sipulien ja valkosipulin kanssa.
Crockpot tai hidas liesi on loistava tapa valmistaa paistia. Liha kirjaimellisesti pureskelee, kun se kokki, mikä tekee on erittäin hellä ja mehukas. Se myös todella imee muita elintarvikkeita, joita valmistaa. Sianliha viipaloi kauniisti ja maukasta ja maukasta kastiketta.
Valssattua luutonta sianlihaa voidaan valmistaa useammasta kuin yhdestä lihapalasta. Ne on rullattu yhteen ja sidottu lihakauppiasjontaan. Jos paistossa on rasvaa, leikkaa se pois. Tämä rasva auttaa suojaamaan paistetta uunissa ja pitää sen kosteana, mutta crockpotissa se vain sulaa ja kastike on rasvainen. Älä sekoita sianlihan sianlihafileetä ! Paahdettua paistia on paljon suurempi kuin vadelma, ja siinä on enemmän rasvaa ja eri koostumus.
Sianliha on keitettävä vähintään 145 ° F: n lämpötilaan elintarvikelämpömittarin avulla. Voit kokata sen paremmin, jos haluat, mutta USDA on todennut, että lämpötila on turvallinen.
Tarjoile tätä ihastuttavaa ruokaa, jossa on hiutaleipäperunoita , mansikoita ja muutama sipulihedelmät.
Mitä tarvitset
- 1 sipulia, hienonnettu
- 4 valkosipulinkynttä, jauhettu
- 1/3 cup honey sinappi
- 1 tl. suola
- 1/4 tl. pippuri
- 1 tl kuivattua timjunlehteä
- 1 (3 lb.) valssattua luutonta sianlihaa
- 1/4 cup kananlientä
- 1 rkl. maissitärkkelys
- 1/4 kupillinen vettä
Miten tehdä se
Ruiskuta 4-6 litran crockpot-säiliö, jossa ei-sticks ruoanlaitto spray ja lisää sipulit ja valkosipuli.
Mausta sianliha paistettua suolalla ja pippurilla ja ripottele timjamiin. Levitä hunajavihannetta paistamiseen.
Aseta päällystetty paistike sipuliin ja valkosipuliin; lisää kananlientä. Peitä crockpot ja kypsennä alhaalla 7-8 tuntia.
Poista paistinpannu ja peitä folio lämpimällä kastikkeella.
Yhdistä maissitärkkelys ja vesi keskipitkän kattilaan ja sekoita viiran kanssa.
Lisää mehuja hitaasti liesi ja keitetyt sipulit ja valkosipuli kattilaan ja kypsennä keskilämmöllä kunnes seos kiehuu ja sakeutuu ja sekoita usein.
Mausta aikaa. Lisää tarvittaessa lisää suolaa, pippuria, timjamia tai hunajavettä. Crockpot heikentää näitä makuja pitkään kypsennysaikaansa.
Leikkaa paisti ja tarjoile sitä kastikkeella.
Jos sinulla on uusi kuumempi crockpot , tarkista paisti 6 tunnissa.
Kalorit: 250
Rasva: 10 grammaa
Natrium: 390 mg