Tämä resepti sisältää makeita perunoita, jotka kypsennetään sitten paistetaan kypsennetyillä hienonnetuilla omenoilla ja ruskealla sokerilla sekä voita ja muita mausteita.
Mitä tarvitset
- 4 kiloa bataattia, keitetyt, kuoritut ja viipaloidut (noin 8 kuppia viipaloituina)
- 1/3 cup voita tai margariinia
- 2 suurta omenaa, kuoritut, kuoritut ja kuivatut
- 1/2 cup omenamehua
- 1/4 cup ruskea sokeri
- 1 tl suolaa
- 1/4 tl pippuria
- Dash cinnamon, maistaa (* Valinnainen)
Miten tehdä se
- Sulata voi suuressa kattilassa tai hollantilaisessa uunissa ja kypsennä omenat, kunnes tarjotaan.
- Lisää keitetyt bataatit kypsennettyihin omenoihin; mätä kunnes sileä.
- Sekoita omenamehu, ruskea sokeri, suola ja pippuri. Lisää cinnamon haluttaessa.
- Lämmitä matalalla lämmöllä, kunnes se kuumenee.
Saatat myös pitää
Skillet Candied Sweet Perunat Apple Cider Glaze
Kermainen bataatti risotto pekaanilla
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 307 |
| Kokonaisrasva | 5 g |
| Tyydyttynyt rasva | 1 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 2 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 161 mg |
| hiilihydraatit | 64 g |
| Ravintokuitu | 8 g |
| proteiini | 4 g |