Kananrinta Mozzarellan juustolla

Tämä on helppo mozzarella-kana-resepti. Kananrinta puolikkaat kypsennetään voita ja sitten kypsennetään sienellä ja juustolla.

Se on upea illallinen erikoisillallisen tekemiseen, mutta se on helppoa jokapäiväiseen perheen ateriointiin.

Voit käyttää sekoitus sieni-lajikkeita, jotta tämä yksinkertainen ateria olisi erityisen erikoinen. Tarjoile höystettyä salaattia ja paistettuja perunoita tai riisipiljaa .

Katso myös
Top 20 kananrinta reseptiä

Mitä tarvitset

• 4 luutonta kananrintapuolia
• 1/4 kuppia jauhot ruoppaukseen
• 3 rkl voita, jaettu
• suolaa ja pippuria
• 4 unssia viipaloitu sieniä
• 4 viipaletta mozzarella-juustoa

Miten tehdä se

1. Punnita kananrinta puolikkaat kunnes tasaisesti ohut. Ruohosipuli jauhoja.
2. Suuressa paistinpesässä lämmitä 2 rkl voita keskipitkän lämpöä kohti. Kanaa kanaa molemmilla puolilla noin 4 - 6 minuuttia, kunnes tarjotaan ja keitetyt.
3. Poista kanaa matalasta leivontaruokasta; ripottele kevyesti suolalla ja pippurilla.
4. Lisää 1 rkl voita yrtteihin ja paista sienet kunnes tarjous.
5. Järjestä sieni viipaleiden päälle jokaisen kanaa, peitä juustoa. Sijoita jäljellä olevat sienet kanaa ympäröivään paikkaan.

1. Aseta kananrinnat kuuman broilerin alle, kunnes juusto sulaa.
2. Tarjoile heti kuumalla jauhetulla makaralla tai riisillä.

Ravitsemussuositukset (per annos)
kalorit	1427
Kokonaisrasva	86 g
Tyydyttynyt rasva	28 g
Tyydyttymätöntä rasvaa	33 g
Kolesteroli	456 mg
natrium	999 mg
hiilihydraatit	17 g
Ravintokuitu	2 g
proteiini	138 g

(Reseptiemme ravitsemustiedot lasketaan aineosatietokannasta ja niitä on pidettävä arvioina. Yksittäiset tulokset voivat vaihdella.)